Rendang Daging dan Telur

Rendang Daging dan Telur - Menu masakan harian di rumah – Memasak telah menjadi keharusan bagi para ibu untuk menyenangkan dan memuaskan rasa lapar suami serta si kecil-si kecilnya. Sayangnya, ada satu keadaan sulit yang tak jarang dihadapi oleh para ibu dalam pelaksanaan memasak, merupakan mengenai pembentukan varian menu kuliner sehari-harinya di rumah. Berdialog mengenai menu masakan memang sering kali membuat Anda menjadi keder dan kesudahannya memasak menu yang sama sampai berkali-kali. Nah, supaya Anda dapat memasak dengan menu-menu bervariasi setiap harinya, maka berikut akan diulas sebagian menu kuliner harian di rumah yang dapat Anda jadikan rujukan, adalah:

Anda bisa buat Rendang Daging dan Telur menggunakan 24 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Rendang Daging dan Telur

1. Kamu butuh 250 gr daging sapi.
2. Siapkan 3 butir telur.
3. Siapkan 400 ml santan kental.
4. Sediakan 100 ml air kaldu rebusan daging.
5. Bunda butuh Bumbu halus.
6. Anda butuh 10 siung bawang merah.
7. Kamu butuh 7 siung bawang putih.
8. Anda butuh 4 cabe merah.
9. Anda butuh 1 ruas jahe.
10. Sediakan 1 ruas kunyit.
11. Siapkan 1 ruas lengkuas geprek.
12. Sediakan 2 butir kemiri.
13. Anda butuh 1/2 sdm ketumbar.
14. Bunda butuh 1/2 sdt jintan.
15. Sediakan 1/2 sdm merica.
16. Siapkan Gula.
17. Kamu butuh Garam.
18. Siapkan Bumbu cemplung.
19. Anda butuh 3 lembar daun salam.
20. Kamu butuh 3 lembar daun jeruk.
21. Siapkan 1 lembar daun kunyit.
22. Sediakan 1 buah serai geprek.
23. Siapkan 3 biji cengkeh.
24. Anda butuh 1 kayu manis.

Langkah-langkah buat Rendang Daging dan Telur

1. Cuci bersih daging lalu rebus kurang lebih 20 menit lalu potong" sisihkan.
2. Cuci telur lalu rebus sampai matang kemudian kupas sisihkan.
3. Haluskan semua bahan bumbu halus lalu tumis dengan sedikit minyak, masukkan semua bahan bumbu cemplung lalu aduka rata masak sampai harum.
4. Tambahkan santan dan air kaldu daging, aduk rata kemudian masukkan daging yg sudah di potong dan telur, masak dengan api sedang sampai daging empuk dan air surut.
5. Setelah air surut kecilkan api harus sering di aduk biar bumbu tidak gosong, masak sampai keluar minyaknya dan air surut laku koreksi rasa.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Menu Sehari hari

Rendang Daging dan Telur - Dengan adanya sebagian menu masakan di atas maka Anda tak perlu bingung lagi untuk memilih menu masakan harian bagi keluarga tercinta. Demikianlah saran menu masakan harian di rumah yang dapat Anda jadikan inspirasi. Gampang sekali kan bikin Rendang Daging dan Telur ini? Selamat mencoba.