Rendang Daging - Menu masakan harian di rumah – Memasak telah menjadi keharusan bagi para ibu untuk menyenangkan dan memuaskan rasa lapar suami serta buah hati-si kecilnya. Sayangnya, ada satu dilema yang acap kali dihadapi oleh para ibu dalam cara kerja memasak, yakni mengenai penyusunan varian menu masakan sehari-harinya di rumah. Berdiskusi mengenai menu masakan memang kerap kali membuat Anda menjadi bingung dan alhasil memasak menu yang sama hingga berkali-kali. Nah, supaya Anda bisa memasak dengan menu-menu bervariasi tiap harinya, karenanya berikut akan diulas beberapa menu kuliner harian di rumah yang dapat Anda jadikan acuan, yakni:

Rendang Daging Beef Rendang or rendang daging, in Malay/Indonesian, is a curry fit for a King. It's a curry with meltingly tender beef that's been slow cooked in a rich, aromatic and highly spiced coconut gravy that will keep you coming back for more. Rendang or more specifically Rendang Daging is the most famous beef recipe in Malaysia, Indonesia, and Singapore. Kamu bisa memasak Rendang Daging menggunakan 21 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Rendang Daging

  1. Sediakan Daging sapi 1kg, potong sesuai selera.
  2. Siapkan 1 liter Santan kental.
  3. Anda butuh Daun kunyit 2 lembar, simpulkan.
  4. Sediakan 2 lembar Daun jeruk.
  5. Siapkan 1 sdm Gula merah.
  6. Siapkan 1 sereh, geprek.
  7. Bunda butuh secukupnya Garam, gula.
  8. Sediakan secukupnya Larutan asam jawa.
  9. Sediakan Bumbu halus.
  10. Siapkan 12 siung bawang merah.
  11. Siapkan 6 siung bawang putih.
  12. Anda butuh 200 gr Cabe.
  13. Bunda butuh 3 ruas jari Jahe.
  14. Bunda butuh 300 gr Lengkuas.
  15. Anda butuh 6 sdm Ketumbar halus.
  16. Sediakan 1 sdt Jintan.
  17. Siapkan 7 buah Cengkeh.
  18. Siapkan 1/4 buah Pala.
  19. Sediakan 1 sereh ambil putih nya.
  20. Siapkan 10 butir Lada.
  21. Siapkan 2 buah Cabe jawa.

Langkah-langkah membuat Rendang Daging

  1. Cuci bersih daging, lalu siapkan semua bahan.
  2. Dalam wajan, masukkan semua bumbu halus dan daging. Aduk hingga merata. Diamkan hingga 15 menit.
  3. Panaskan santan, hingga mendidih.
  4. Setelah santan mendidih, masukkan daging tadi aduk2 dan proses dgn api kecil saja. Tambahkan garam, gula, larutan asam jawa sesuai selera.
  5. Ini setiap tahap santan berkurang yaa, pakai api kecil saja agar daging empuk. Jika santan susu tp daging blm lembut bisa tambahkan air,.
  6. Ini saat kering nyaa ya, sesuai selera aja.. koreksi rasa dan daging, jika sudah pas matikan api.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Menu Sehari hari

Kadang ada orang suka makan rendang tok, rendang daging kering, rendang daging tradisional, rendang daging minang, rendang ayam cili padi, eh macam banyak pulak resepinya ni. Kalau Dya, semua jenis rendang Dya ngap je. Yang membezakan hanyalah bahan yang digunakan dan cara masak rendang tu. Rendang sapi Padang - Indonesian beef rendang, Padang style. Which beef cut is suitable for beef rendang? Rendang Daging - Dengan adanya beberapa menu kuliner di atas karenanya Anda tak perlu keder lagi untuk memilih menu kuliner harian bagi keluarga tercinta. Demikianlah rekomendasi menu kuliner harian di rumah yang bisa Anda jadikan ide. Mudah sekali bukan membuat Rendang Daging ini? Selamat mencoba.