Rendang daging sapi - Menu masakan harian di rumah – Memasak telah menjadi keharusan bagi para ibu untuk menyenangkan dan memuaskan rasa lapar suami serta si kecil-si kecilnya. Sayangnya, ada satu masalah yang tak jarang dihadapi oleh para ibu dalam progres memasak, yaitu mengenai penyusunan varian menu masakan sehari-harinya di rumah. Berdiskusi mengenai menu kuliner memang tak jarang kali membikin Anda menjadi linglung dan walhasil memasak menu yang sama sampai berkali-kali. Nah, supaya Anda bisa memasak dengan menu-menu bervariasi setiap harinya, maka berikut akan diulas beberapa menu kuliner harian di rumah yang dapat Anda jadikan referensi, ialah:

Rendang daging sapi Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan. Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Jika menginginkan rendang yang kehitaman bisa tambahkan kelapa parut sangrai yang sebelumnya telah digiling halus dan keluar. Bunda bisa membuat Rendang daging sapi menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Rendang daging sapi

  1. Siapkan 1/2 kg daging sapi.
  2. Siapkan 8 siung bawang merah.
  3. Kamu butuh 5 siung bawang putih.
  4. Siapkan 4 cm ruas jahe.
  5. Anda butuh 3 buah kemiri.
  6. Sediakan 1/2 sdm merica.
  7. Anda butuh 1 sdm jinten.
  8. Siapkan 12 buah cabai merah.
  9. Siapkan Santan kelapa dari 1 buah kelapa.
  10. Sediakan Garam.
  11. Siapkan Gula.
  12. Sediakan 2 lembar daun salam.
  13. Anda butuh 2 lembar daun jeruk.
  14. Anda butuh 2 barang serai,memarkan.
  15. Bunda butuh Minyak.

Cara buat Rendang daging sapi

  1. Cuci bersih daging, lalu potong sesuai selera..
  2. Haluskan baput, bamer, jahe,kemiri,merica, jinten dan cabai merah, lalu tumis sampai harum,setelah harum,masukan daun salam, daun jeruk dan serai. Aduk sampai matang dan harum..
  3. Masukan daging sapi, oseng2 sebentar sampai bumbu tercampur,.
  4. Masukan santan, garam dan gula, biarkan mendidih sambil sesekali di aduk. Masak sampai santan mengeluarkan minyak, dan hanya terlihat bumbu dan minyak (tidak ada air)..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Menu Sehari hari

Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Panaskan wajan, masukkan santan, air, dan daging sapi. Rendang daging sapi - Dengan adanya sebagian menu masakan di atas karenanya Anda tidak perlu keder lagi untuk memilih menu kuliner harian bagi keluarga tercinta. Demikianlah rekomendasi menu kuliner harian di rumah yang bisa Anda jadikan pandangan baru. Gampang sekali kan memasak Rendang daging sapi ini? Selamat mencoba.