Tahu Aci Goreng Kriuk - Menu masakan harian di rumah – Memasak sudah menjadi kewajiban bagi para ibu untuk menyenangkan dan memuaskan rasa lapar suami serta anak-buah hatinya. Sayangnya, ada satu situasi sulit yang kerap dihadapi oleh para ibu dalam pengerjaan memasak, adalah mengenai penyusunan varian menu masakan sehari-harinya di rumah. Berbincang-bincang mengenai menu masakan memang sering kali membuat Anda menjadi kebingungan dan alhasil memasak menu yang sama sampai berkali-kali. Nah, supaya Anda bisa memasak dengan menu-menu bervariasi tiap-tiap harinya, maka berikut akan diulas sebagian menu kuliner harian di rumah yang dapat Anda jadikan rujukan, yaitu:

Tahu Aci Goreng Kriuk Panaskan minyak,goreng tahu smp kecoklatan,angkat tiriskan.tahu aci siap disajikan,,dg cabe rawit atau di cocol sambel kecap.mantul. Tahu isi goreng kriuk ini digoreng dengan donan pencelup spesial yang menghasilkan gorengan yang renyah teksturnya serta dikombinasikan dengan tahu yang berisi daging dengan bumbu dan sayuran sedap. Sekilas mirip tahu Sumedang, bedanya tahu kriuk ini lebih renyah sesuai namanya. Kamu bisa membuat Tahu Aci Goreng Kriuk menggunakan 9 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Tahu Aci Goreng Kriuk

  1. Siapkan 4 Pcs Tahu Kuning Kotak - YunYi.
  2. Bunda butuh 3-4 Siung Bawang Putih, Ulek Halus.
  3. Sediakan 8 Sdm Tepung Tapioka.
  4. Siapkan 3/4 Gelas air （saya 1/2 Gelas Air）.
  5. Siapkan 1/2 Ikat Kucai, cincang kasar.
  6. Sediakan 1/4 sdt lada.
  7. Siapkan 1 sdt Kaldu Jamur.
  8. Siapkan 1 sdt Garam.
  9. Kamu butuh Minyak Goreng.

Langkah-langkah membuat Tahu Aci Goreng Kriuk

  1. Tahu saya agak tebal, klo bagi 2, bagian tengah suka ga matang sempurna, jadi saya Potong bagi 4, membentuk 4 buah segitiga. Kemudian bagian tengahnya saya keruk..
  2. Haluskan isi tahu, campurkan dengan 1 Sdm Tapioka, bawang halus, garam, merica, kaldu dan 3/4 Gelas Air （saya 1/2 gelas saja）.
  3. Tes rasa，agak asin sedikit gpp. Masak adonan dengan api kecil. Aduk terus sampai adonan kental lengket seperti lem. Matikan api..
  4. Angkat dan Campurkan adonan lem dengan sisa Tapioka kering. Aduk2 ringan, cukup dibolak balik dengan ringan, jangan di uleni agar hasilnya empuk, aduk hingga tercampur rata..
  5. Taruh adonan isi ke kulit tahu..
  6. Goreng Tahu dengan api sedang hingga kering dan kuning keemasan..
  7. Setelah warna kuning keemasan atau sudah kering, angkat, dan sajikan dengan cocolan sambel/saos/ atau bisa juga dicampurkan kedalam bakso kuah atau bakso aci..
  8. Bila tahu habis dan masih ada Sisa adonan, bulat bulatkan dan goreng. Enak juga loh..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Menu Sehari hari

Setelah tahu goreng kriuk jadi, sisihkan terlebih dahulu. Sekarang kita membuat samabal manis, Cara membuat : - Haluskan cabai rawit dan merah, dengan tekstur yang tidak terlihat sangat halus, melainkan agak kasar - Masukkan cabai yang telah di haluskan ke dalam mangkuk. Saking larisnya cemilan ini, tahu aci mulai dijajakan daerah-daerah lain dengan sebutan bermacam-macam, salah satunya "tahu kuping". Yuk, buat sendiri di rumah dengan resep berikut. Inginnya kulitnya keriting, kriuk maksimal, dan tetap renyah meski sudah lama didinginkan, tapi hasilnya selalu garing saat panas dan melempem saat Jangan patah semangat dulu, coba deh ikuti rahasia bikin ayam goreng tepung kriuk ala Hipwee berikut ini. Tahu Aci Goreng Kriuk - Dengan adanya sebagian menu masakan di atas maka Anda tidak perlu keder lagi untuk memilih menu kuliner harian bagi keluarga tercinta. Demikianlah anjuran menu kuliner harian di rumah yang bisa Anda jadikan pandangan baru. Gampang sekali bukan memasak Tahu Aci Goreng Kriuk ini? Selamat mencoba.