Bolu Ketan Hitam - Menu kuliner harian di rumah – Memasak telah menjadi kewajiban bagi para ibu untuk menyenangkan dan memuaskan rasa lapar suami serta buah hati-buah hatinya. Sayangnya, ada satu keadaan sulit yang sering kali dihadapi oleh para ibu dalam proses memasak, ialah mengenai pembentukan varian menu kuliner sehari-harinya di rumah. Berdiskusi mengenai menu kuliner memang sering kali membuat Anda menjadi kebingungan dan akibatnya memasak menu yang sama sampai berkali-kali. Nah, agar Anda bisa memasak dengan menu-menu bervariasi tiap harinya, karenanya berikut akan diulas beberapa menu kuliner harian di rumah yang bisa Anda jadikan referensi, merupakan:

Bolu Ketan Hitam Anda bisa membuat Bolu Ketan Hitam menggunakan 8 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Bolu Ketan Hitam

  1. Bunda butuh 7 butir telur.
  2. Bunda butuh 1 sdm emulsifier.
  3. Kamu butuh 180 gram gula pasir.
  4. Sediakan 200 gram tepung ketan hitam.
  5. Sediakan 80 gram terigu protein sedang.
  6. Siapkan 20 gram maizena.
  7. Kamu butuh 230 gram margarin.
  8. Sediakan 30 gram susu kental manis.

Cara membuat Bolu Ketan Hitam

  1. Lelehkan margarin, masukkan susu kental manis. Sisihkan.
  2. Mixer gula, telur dan emulsifier dengan speed tinggi sampai mengembang, kurang lebih 7 menit.
  3. Turunkan speed rendah, masukkan tepung ketan hitam, terigu dan maizena. Aduk sampai rata.
  4. Matikan mixer. Masukkan margarin cair, aduk dengan spatula sampai rata dan homogen.
  5. Tuang ke dalam loyang ukuran 26 yang sudah dioles margarin dan ditabur terigu tipis. Beri topping sesuai selera atau polosan juga enak. Panggang dengan suhu 180 derajat selama kurang lebih 50 menit (tergantung oven masing²).
  6. Selamat mencoba 😘.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Menu Sehari hari

Bolu Ketan Hitam - Dengan adanya beberapa menu masakan di atas maka Anda tidak perlu linglung lagi untuk memilih menu masakan harian bagi keluarga tercinta. Demikianlah rekomendasi menu masakan harian di rumah yang dapat Anda jadikan pandangan baru. Mudah sekali kan membuat Bolu Ketan Hitam ini? Selamat mencoba.