Sup Tahu Bakso Goreng - Menu masakan harian di rumah – Memasak sudah menjadi kewajiban bagi para ibu untuk menyenangkan dan memuaskan rasa lapar suami serta si kecil-buah hatinya. Sayangnya, ada satu persoalan yang kerap dihadapi oleh para ibu dalam proses memasak, yakni mengenai pembentukan varian menu masakan sehari-harinya di rumah. Mengobrol mengenai menu masakan memang sering kali membuat Anda menjadi bingung dan kesudahannya memasak menu yang sama sampai berkali-kali. Nah, supaya Anda bisa memasak dengan menu-menu bervariasi tiap-tiap harinya, maka berikut akan diulas beberapa menu kuliner harian di rumah yang dapat Anda jadikan referensi, adalah:

Sup Tahu Bakso Goreng Bunda bisa buat Sup Tahu Bakso Goreng memakai 14 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Sup Tahu Bakso Goreng

  1. Anda butuh 2 buah tahu cina besar.
  2. Siapkan 100 gram udang, bersihkan, buang kulit, cincang halus.
  3. Sediakan 200 gram daging cincang.
  4. Siapkan 1 butir telur, ambil putihnya saja.
  5. Siapkan 1 sdm tepung terigu.
  6. Siapkan 1 batang daun bawang, cincang halus. Bagi jadi 2 bagian.
  7. Bunda butuh 2 ikat sawi hijau, potong sesuai selera.
  8. Sediakan 5 buah bawang merah.
  9. Sediakan 2 siung bawang putih.
  10. Sediakan 1 ruas jahe, geprek.
  11. Kamu butuh lada, garam, gula, kaldu bubuk, bawang putih bubuk.
  12. Siapkan 1 sdt minyak wijen.
  13. Kamu butuh secukupnya Air matang.
  14. Siapkan Minyak untuk menggoreng.

Langkah-langkah memasak Sup Tahu Bakso Goreng

  1. Cuci bersih tahu, potong masing2 tahu menjadi 4 bagian bentuk segitiga. Keruk bagian dalam tahu, untuk tempat isian adonan bakso. Sisihkan..
  2. Adonan bakso : Campur udang cincang, daging cincang, setengah bagian kerukan tahu, putih telor, tepung terigu, setengah daun bawang cincang, garam, lada, kaldu bubuk dan bawang putih bubuk. Aduk rata..
  3. Isi adonan bakso ke dalam tahu. Kukus selama setengah jam. Setelah matang, biarkan sampai uap panas hilang..
  4. Kuah sup : Masak air sampai mendidih. Selama menunggu, haluskan bawang putih dan bawang merah. Tumis bumbu halus dalam minyak sampai harum. Masukkan tumisan bawang ke dalam air. Aduk rata. Tambahkan jahe, lada, garam, gula, kaldu bubuk sesuai selera. Tambahkan sawi dan daun bawang. Masak sebentar. Matikan api. Tuang minyak wijen..
  5. Goreng tahu bakso. Dan sajikan bersama kuah sup..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Menu Sehari hari

Sup Tahu Bakso Goreng - Dengan adanya sebagian menu kuliner di atas karenanya Anda tidak perlu keder lagi untuk memilih menu kuliner harian bagi keluarga tercinta. Demikianlah anjuran menu masakan harian di rumah yang dapat Anda jadikan ide. Mudah sekali kan memasak Sup Tahu Bakso Goreng ini? Selamat mencoba.