Kuah Bakso/Sup Balung - Menu masakan harian di rumah – Memasak sudah menjadi kewajiban bagi para ibu untuk menyenangkan dan memuaskan rasa lapar suami serta si kecil-anaknya. Sayangnya, ada satu keadaan sulit yang kerap kali dihadapi oleh para ibu dalam pengerjaan memasak, yakni mengenai penyusunan varian menu kuliner sehari-harinya di rumah. Berdiskusi mengenai menu masakan memang sering kali membuat Anda menjadi keder dan hasilnya memasak menu yang sama hingga berkali-kali. Nah, supaya Anda dapat memasak dengan menu-menu bervariasi tiap-tiap harinya, maka berikut akan diulas beberapa menu masakan harian di rumah yang bisa Anda jadikan rujukan, adalah:

Kuah Bakso/Sup Balung Kamu bisa buat Kuah Bakso/Sup Balung memakai 11 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Kuah Bakso/Sup Balung

  1. Kamu butuh 1 kg Tulang Sumsum/Balung.
  2. Anda butuh 2 L air.
  3. Kamu butuh 2 Daun bawang.
  4. Siapkan Tangkai seledri.
  5. Sediakan Daun seledri iris kasar.
  6. Siapkan 1 buah Bawang Bombay.
  7. Siapkan 5 Bawang Putih geprek.
  8. Sediakan 1 Wortel, potong agak besar.
  9. Sediakan 2 sdm Garam atau lebih sesuai selera.
  10. Bunda butuh 1 sdt merica.
  11. Sediakan 1 sdt penyedap rasa.

Cara buat Kuah Bakso/Sup Balung

  1. Siapkan bahan. Masukkan Tulang dalam panci air mendidih. Lalu kecilkan api. Masak hingga daging yg nempel di tulang sudah agak empuk..
  2. Sementara itu tumis bawang putih hingga harum. Lalu masukkan bawang bombay, daun bawang, seledri, tangkai dan wortel. Tambahkan garam dan lada Tumis sampai layu dan harum.
  3. Lalu masukkan ke dalam air kaldu yg mendidih. Rebus dengan api kecil sedang sampai wortel empuk..
  4. Beri bawang goreng bila suka. Kuah Bakso siap disajikan dengan Bakso ataupun dimakan sebagai Sup Balung yg lezat 😉.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Menu Sehari hari

Kuah Bakso/Sup Balung - Dengan adanya beberapa menu kuliner di atas maka Anda tak perlu linglung lagi untuk memilih menu kuliner harian bagi keluarga tercinta. Demikianlah anjuran menu masakan harian di rumah yang bisa Anda jadikan inspirasi. Gampang sekali bukan buat Kuah Bakso/Sup Balung ini? Selamat mencoba.