Gulai Kari Ayam - Menu masakan harian di rumah – Memasak sudah menjadi keharusan bagi para ibu untuk menyenangkan dan memuaskan rasa lapar suami serta buah hati-anaknya. Sayangnya, ada satu persoalan yang kerap dihadapi oleh para ibu dalam progres memasak, yakni mengenai penyusunan varian menu masakan sehari-harinya di rumah. Berdiskusi mengenai menu masakan memang kerap kali membuat Anda menjadi linglung dan hasilnya memasak menu yang sama hingga berkali-kali. Nah, agar Anda dapat memasak dengan menu-menu bervariasi setiap harinya, karenanya berikut akan diulas beberapa menu masakan harian di rumah yang bisa Anda jadikan acuan, yakni:

Gulai Kari Ayam Kamu bisa buat Gulai Kari Ayam memakai 20 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Gulai Kari Ayam

  1. Bunda butuh 1 kg ayam (saya pakai bagian dada).
  2. Bunda butuh 1 L santan.
  3. Anda butuh Secukupnya air.
  4. Sediakan Secukupnya minyak makan.
  5. Sediakan Bahan A.
  6. Kamu butuh 15 bh cabai keriting merah (bisa ditambah/dikurangi).
  7. Siapkan 5 siung bawang merah.
  8. Sediakan 3 siung bawang putih.
  9. Bunda butuh 5 bh kemiri.
  10. Siapkan 2 ruas jari kunyit.
  11. Bunda butuh 1 ruas jari jahe.
  12. Sediakan 1 ruas jari laos.
  13. Siapkan 2 sdt ketumbar.
  14. Bunda butuh Secukupnya garam.
  15. Siapkan Secukupnya gula.
  16. Sediakan Bahan B.
  17. Siapkan 3 lbr daun salam.
  18. Siapkan 2 batang sereh.
  19. Anda butuh 2 bh bunga lawang.
  20. Sediakan 3 bh kapulaga.

Cara buat Gulai Kari Ayam

  1. Haluskan bahan A (bisa dengan blender).
  2. Panaskan sedikit minyak, tumis bahan A dan bahan B hingga harum.
  3. Masukkan ayam, aduk hingga ayam berubah warna menjadi putih.
  4. Tambahkan santan dan air (sesuai selera) masak hingga ayam matang dan kuah mencapai kekentalan yang diinginkan..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Menu Sehari hari

Gulai Kari Ayam - Dengan adanya beberapa menu masakan di atas maka Anda tidak perlu kebingungan lagi untuk memilih menu kuliner harian bagi keluarga tercinta. Demikianlah saran menu kuliner harian di rumah yang dapat Anda jadikan ide. Gampang sekali kan bikin Gulai Kari Ayam ini? Selamat mencoba.