Ayam Gulai Korma - Menu masakan harian di rumah – Memasak telah menjadi kewajiban bagi para ibu untuk menyenangkan dan memuaskan rasa lapar suami serta si kecil-anaknya. Sayangnya, ada satu problem yang sering kali dihadapi oleh para ibu dalam proses memasak, yaitu mengenai pembentukan varian menu kuliner sehari-harinya di rumah. Berdiskusi mengenai menu kuliner memang tak jarang kali membikin Anda menjadi kebingungan dan hasilnya memasak menu yang sama sampai berkali-kali. Nah, agar Anda bisa memasak dengan menu-menu bervariasi tiap-tiap harinya, karenanya berikut akan diulas beberapa menu kuliner harian di rumah yang bisa Anda jadikan referensi, adalah:

Ayam Gulai Korma Kamu bisa memasak Ayam Gulai Korma menggunakan 16 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Ayam Gulai Korma

  1. Sediakan 1/2 ekor Ayam Negri.
  2. Sediakan 1 kotak Tahu.
  3. Sediakan Gula Aren 1/4 potong (sesuai selera).
  4. Kamu butuh 1 buah Sereh.
  5. Kamu butuh 4 Lembar Daun Jeruk.
  6. Bunda butuh 2 Lembar Daun Salam.
  7. Kamu butuh 250 gr Santan Instan.
  8. Sediakan Bumbu Halus.
  9. Sediakan 1 ruas Jahe.
  10. Anda butuh 1 ruas Lengkuas.
  11. Bunda butuh 5 siung Bawang Putih.
  12. Sediakan 5 siung Bawang Merah.
  13. Bunda butuh Bumbu Tumis.
  14. Sediakan 2 Siung Bawang Putih.
  15. Kamu butuh 4 Siung Bawang Merah.
  16. Bunda butuh 1/2 Bagian Terasi (sy pake terasi ABC bungkus kecil).

Cara membuat Ayam Gulai Korma

  1. Tumis duo bawang hingga harum, masukkan terasi.
  2. Setelah harum masukkan bumbu halus yang telah dicampur bumbu opor.
  3. Masukkan pula sereh, daun salam dan daun jeruk hingga harum.
  4. Masukkan ayam yang telah dibersihkan, campurkan hingga semua terbalur bumbu lalu masukkan tahu, ungkep sampai empuk.
  5. Tambahkan santan, aduk hingga tercampur sempurna, lalu tambahkan garam dan gula aren sesuai selera.
  6. Aduk merata dan biarkan hingga mendidih, koreksi rasa.
  7. Ayam gulai kurma siap dinikmati.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Menu Sehari hari

Ayam Gulai Korma - Dengan adanya beberapa menu masakan di atas karenanya Anda tak perlu keder lagi untuk memilih menu kuliner harian bagi keluarga tercinta. Demikianlah rekomendasi menu kuliner harian di rumah yang bisa Anda jadikan inspirasi. Mudah sekali kan membuat Ayam Gulai Korma ini? Selamat mencoba.