Ayam Gulai Padang - Menu masakan harian di rumah – Memasak telah menjadi kewajiban bagi para ibu untuk menyenangkan dan memuaskan rasa lapar suami serta si kecil-buah hatinya. Sayangnya, ada satu masalah yang kerap kali dihadapi oleh para ibu dalam proses memasak, merupakan mengenai penyusunan varian menu kuliner sehari-harinya di rumah. Berdiskusi mengenai menu masakan memang kerap kali kali membikin Anda menjadi kebingungan dan kesudahannya memasak menu yang sama sampai berkali-kali. Nah, agar Anda dapat memasak dengan menu-menu bervariasi setiap harinya, maka berikut akan diulas sebagian menu kuliner harian di rumah yang dapat Anda jadikan acuan, adalah:

Ayam Gulai Padang Anda bisa memasak Ayam Gulai Padang menggunakan 20 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Ayam Gulai Padang

  1. Siapkan Bahan a.
  2. Bunda butuh 1 ekor ayam kampung besar.
  3. Sediakan Bahan b.
  4. Bunda butuh 10 siung bawang merah.
  5. Siapkan 10 siung bawang putih.
  6. Siapkan 1 bungkus desaku ketumbar.
  7. Sediakan 2 telunjuk kunyit.
  8. Siapkan 1 jempol kunyit.
  9. Sediakan 1 sendok makan garam.
  10. Siapkan 2 jempol lengkuas.
  11. Kamu butuh Bahan c.
  12. Siapkan 3 batang Serai geprek.
  13. Anda butuh 7 lembar daun jeruk purut.
  14. Anda butuh 3 lembar daun kunyit.
  15. Sediakan 5 kembar daun salam.
  16. Sediakan 40 biji cabe kriting.
  17. Sediakan 3 bunga lawang.
  18. Sediakan Bahan D.
  19. Sediakan 2 liter air.
  20. Anda butuh 4 biji kelapa.

Langkah-langkah buat Ayam Gulai Padang

  1. Cuci bersih ayam lalu potong sesuai selera.
  2. Parut kelapa lalu perah dengan 2 liter air.
  3. Haluskan bahan B.
  4. Tuang santan ke dalam wajan besar masukkan bahan b yang sudah dihaluskan aduk sambil ditimba-timba.
  5. Kalau sudah rata dan agak panas masukkan ayam yang sudah dipotong-potong dan masukkan bahan C aduk lagi dengan api sedang.
  6. Aduk terus sampai matang dengan api kecil sambil cek rasa kalau hambar bisa ditambahkan garam sesuai selera aja ya karena santan kalo semakin surut semakin asin.
  7. Apabila kauh nya sudah mulai mngental dan ayam sudah mulai empuk matikan api.
  8. Gulai ayam siap disantap.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Menu Sehari hari

Ayam Gulai Padang - Dengan adanya beberapa menu masakan di atas karenanya Anda tak perlu linglung lagi untuk memilih menu kuliner harian bagi keluarga tercinta. Demikianlah rekomendasi menu kuliner harian di rumah yang bisa Anda jadikan pandangan baru. Mudah sekali bukan bikin Ayam Gulai Padang ini? Selamat mencoba.