Korean garlic bread - Menu masakan harian di rumah – Memasak telah menjadi keharusan bagi para ibu untuk menyenangkan dan memuaskan rasa lapar suami serta anak-anaknya. Sayangnya, ada satu keadaan sulit yang sering dihadapi oleh para ibu dalam pelaksanaan memasak, yakni mengenai penyusunan varian menu kuliner sehari-harinya di rumah. Berdiskusi mengenai menu masakan memang tak jarang kali membuat Anda menjadi bingung dan akibatnya memasak menu yang sama sampai berkali-kali. Nah, supaya Anda dapat memasak dengan menu-menu bervariasi setiap harinya, maka berikut akan diulas sebagian menu masakan harian di rumah yang bisa Anda jadikan referensi, merupakan:

Korean garlic bread Korean garlic cheese bread kini tengah viral. Korean garlic cheese bread merupakan jenis roti isi yang dipadukan dengan cream cheese manis gurih dan saus bawang putih yang wangi. Korean Garlic Bread bisa dibuat di rumah, walaupun tanpa mixer dan oven. Bunda bisa memasak Korean garlic bread menggunakan 25 bahan dan 16 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Korean garlic bread

  1. Siapkan Bahan adonan.
  2. Siapkan 250 gram tepung terigu.
  3. Anda butuh 50 gram gula pasir.
  4. Siapkan 5 gram garam.
  5. Sediakan 5 gram ragi instan.
  6. Sediakan 1 butir telur.
  7. Anda butuh 95 gram/ml air.
  8. Anda butuh 2 sdm margarin.
  9. Sediakan Cream cheese.
  10. Kamu butuh 70 gram Keju cheddar (atau sesuai selera).
  11. Anda butuh 150 ml Susu cair.
  12. Siapkan 1 sdm gula pasir.
  13. Anda butuh 1/2 sdt garam.
  14. Siapkan 1 1/2 sdm tepung maizena dilarutkan dengan sedikit air.
  15. Bunda butuh Garlic butter souce.
  16. Kamu butuh 7 siung Bawang putih.
  17. Siapkan 1 butir telur.
  18. Siapkan 2 sachet Susu kental manis (70 gram).
  19. Sediakan 3 sdm margarin (cairkan).
  20. Kamu butuh 1/2 sdt garam.
  21. Siapkan 1/2 sdt lada.
  22. Sediakan Seledri cincang.
  23. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
  24. Anda butuh 1/2 sdt Oregano (optional).
  25. Bunda butuh secukupnya Air.

Langkah-langkah memasak Korean garlic bread

  1. Campurkan bahan adonan kecuali margarin. Jika menggunakan mixer aduk dengan kecepatan tinggi selama 4 menit..
  2. Setelah tercampur masukkan margarin lalu uleni hingga kalis (4-7 menit).
  3. Jika sudah kalis tutup adonan dengan serbet bersih selama 1 jam.
  4. Siapkan cream cheesenya. Parut keju kedalam susu lalu panaskan hingga keju larut. Tambahkan gula dan garam. Jangan lupa untuk test rasa..
  5. Jika keju sudah larut masukan cairan maizena. Matikan api jika sudah mengental..
  6. Tunggu hingga mendingin dan masukan kedalam pipping bag..
  7. Jika adonan sudah mengembangkan selama 1 jam. Lalu Kempeskan adonan dan bagi menjadi 15 buah (32 gram/buah) atau jika ingin roti yang lebih besar bisa menjadi 12 saja (40 gram/buah).
  8. Bulat-bulatkan adonan lalu taruh di loyang yang sudah dioles margarin dan terigu. Tutup dengan serbet bersih untuk second proofing selama 1 jam.
  9. Buat garlic butter soucenya. Cairkan margarin dan tunggu hingga dingin.
  10. Haluskan bawang putih (bisa diparut, diuleg, atau dicincang) dan tambahkan telur, susu kental manis, garam, lada, margarin yang telah dicairkan, dan sisa bahan lainnya lalu aduk hingga merata..
  11. Setelah 1 jam panggang roti selama 20 menit dengan suhu 180°c (saya pakai otang api besar) balik tiap 10 menit..
  12. Setelah roti matang, Tunggu sebentar hingga roti agak dingin. Dan potong menyilang namun tidak sampai terpotong..
  13. Semprotkan cream cheese diantara potongan dan tuang garlic butter soucenya..
  14. Masukkan kembali kedalam oven selama 10 menit atau hingga luarannya sedikit crispy..
  15. Korean garlic bread siap disajikan..
  16. Nb. Resep ini aslinya dari channel YouTube nino's home. Tapi sudah saya sesuaikan dengan selera saya. Selamat mencoba.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Menu Sehari hari

It makes a perfect brunch or snack. PREMIUM KOREAN GARLIC BUTTER by Garlickys Indonesia - Garlic Bread - Original. Garlic bread homemade from scratch is so much better than store-bought! Every slice of the French baguette bread is crusty, buttery and infused with the garlicky aroma. Manul Changachi (Korean pickled garlic) is crunchy, salty, and a little bit spicy. Korean garlic bread - Dengan adanya beberapa menu masakan di atas maka Anda tak perlu keder lagi untuk memilih menu masakan harian bagi keluarga tercinta. Demikianlah anjuran menu masakan harian di rumah yang bisa Anda jadikan pandangan baru. Gampang sekali bukan bikin Korean garlic bread ini? Selamat mencoba.