Kue Cucur Gula Jawa - Menu masakan harian di rumah – Memasak telah menjadi keharusan bagi para ibu untuk menyenangkan dan memuaskan rasa lapar suami serta buah hati-anaknya. Sayangnya, ada satu masalah yang sering dihadapi oleh para ibu dalam pelaksanaan memasak, yaitu mengenai pembentukan varian menu kuliner sehari-harinya di rumah. Mengobrol mengenai menu masakan memang tak jarang kali membikin Anda menjadi keder dan kesudahannya memasak menu yang sama hingga berkali-kali. Nah, supaya Anda dapat memasak dengan menu-menu bervariasi tiap harinya, karenanya berikut akan diulas sebagian menu masakan harian di rumah yang dapat Anda jadikan acuan, yakni:
Bunda bisa membuat Kue Cucur Gula Jawa menggunakan 7 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Kue Cucur Gula Jawa
- Sediakan 125 gr tep beras.
- Sediakan 100 gr tep kunci.
- Siapkan 250 ml air.
- Sediakan 150 gr gula jawa.
- Sediakan 50 gr gula pasir.
- Anda butuh 1/2 sdt garam.
- Siapkan 2 lembar daun pandan.
Langkah-langkah buat Kue Cucur Gula Jawa
- Rebus air, gula jawa, gula pasir, garam, daun pandan. Setelah mendidih, biarkan sampai hangat.
- Saring air gula ke wadah yg berisi tepung. Aduk dengan mixer sekitar 5 menit kecepatan rendah. Diamkan 30 menit.
- Siapkan wajan cekung, beri secukupnya minyak goreng. Panaskan dengan api kecil.
- Setelah minyak panas, aduk2 adonan sebentar. Lalu ambil 1 centong adonan, tuang ke minyak panas. Saat menggoreng, siram2 bagian tengah cucur dengan minyak.
- Setelah bagian tengah cucur ga cair lagi, itu tandanya udh matang. Segera angkat dr minyak. Jangan menggoreng terlalu lama, nanti hasilnya alot..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Menu Sehari hari
Kue Cucur Gula Jawa - Dengan adanya beberapa menu kuliner di atas maka Anda tidak perlu kebingungan lagi untuk memilih menu masakan harian bagi keluarga tercinta. Demikianlah saran menu kuliner harian di rumah yang bisa Anda jadikan ide. Mudah sekali kan buat Kue Cucur Gula Jawa ini? Selamat mencoba.