Salad Sayur Ala Hokben - Menu kuliner harian di rumah – Memasak telah menjadi keharusan bagi para ibu untuk menyenangkan dan memuaskan rasa lapar suami serta anak-buah hatinya. Sayangnya, ada satu keadaan sulit yang tak jarang dihadapi oleh para ibu dalam proses memasak, merupakan mengenai pembentukan varian menu kuliner sehari-harinya di rumah. Mengobrol mengenai menu masakan memang sering kali membuat Anda menjadi keder dan akibatnya memasak menu yang sama sampai berkali-kali. Nah, agar Anda bisa memasak dengan menu-menu bervariasi tiap harinya, karenanya berikut akan diulas beberapa menu kuliner harian di rumah yang bisa Anda jadikan rujukan, yaitu:
Anda bisa buat Salad Sayur Ala Hokben menggunakan 7 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Salad Sayur Ala Hokben
- Siapkan 1/2 bh kol.
- Bunda butuh 4 bh wortel.
- Siapkan 8 sdm gula pasir.
- Anda butuh 2 sdm cuka dixi.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan 150 ml air dingin.
- Siapkan Secukupnya es batu dan mayonaise.
Langkah-langkah buat Salad Sayur Ala Hokben
- Iris tipis2 memanjang wortel dan kol.
- Masukkan garam, gula dan cuka pada air dingin, aduk2 sampai larut.
- Kemudian masukkan es batu. Biarkan sampai air benar-benar dingin.
- Lalu masukkan wortel dan kol yg sudah diiris2 kedalamnya. Usahakan terendam sempurna ya.
- Dinginkan dalam freezer selama 10menit, keluarkan dan turunkan ke lemari es bawah (bila ingin dimakan cepat), lebih enak lagi kalau didiamkan semalaman sayuran terendam sempurna dalam larutan air..
- Cara penyajian: taruh salad yg sudah ditiriskan airnya ke dalam piring, beri mayonaise sebagai topingnya.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Menu Sehari hari
Salad Sayur Ala Hokben - Dengan adanya beberapa menu masakan di atas maka Anda tak perlu keder lagi untuk memilih menu masakan harian bagi keluarga tercinta. Demikianlah saran menu kuliner harian di rumah yang bisa Anda jadikan inspirasi. Mudah sekali bukan buat Salad Sayur Ala Hokben ini? Selamat mencoba.