Pie Susu Teflon - Menu masakan harian di rumah – Memasak telah menjadi keharusan bagi para ibu untuk menyenangkan dan memuaskan rasa lapar suami serta anak-buah hatinya. Sayangnya, ada satu keadaan sulit yang sering dihadapi oleh para ibu dalam pelaksanaan memasak, ialah mengenai penyusunan varian menu masakan sehari-harinya di rumah. Mengobrol mengenai menu kuliner memang kerap kali membikin Anda menjadi keder dan akibatnya memasak menu yang sama hingga berkali-kali. Nah, agar Anda bisa memasak dengan menu-menu bervariasi tiap harinya, karenanya berikut akan diulas beberapa menu kuliner harian di rumah yang bisa Anda jadikan acuan, yakni:

Pie Susu Teflon Anda bisa memasak Pie Susu Teflon menggunakan 10 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Pie Susu Teflon

  1. Siapkan Bahan Crust.
  2. Kamu butuh 100 gr terigu pro sedang (me : segitiga biru).
  3. Siapkan 7 sdm mentega.
  4. Siapkan 2 sdm susu kental manis (me : carnation).
  5. Siapkan Bahan isi.
  6. Anda butuh 1 sdm maizena, cairkan dgn 1 sdm air.
  7. Siapkan 20 sdm Susu kental manis, campur dgn 10 sdm air.
  8. Kamu butuh 1 btr telur.
  9. Sediakan 1 sdt vanili.
  10. Sediakan sesuai selera keju parut (optional, bisa d skip bila tidak suka).

Langkah-langkah buat Pie Susu Teflon

  1. Campurkan semua bahan Crust dalam wadah, uleni sampai rata. (Teksturnya akan terasa kasar sekaligus lembap). Simpan d lemari es agar lebih crunchy..
  2. Kocok telur, masukkan susu kental manis dan maizena yg sudah dicairkan. aduk rata. saring, agar hasil isian lebih halus dan lembut. Tambahkan keju (bisa d skip jika tdk suka isi keju).
  3. Ambil adonan crust, cetak d teflon uk 20cm. Ratakan bagian bawah dan pinggiran. usahakan sama rata agar matang sempurna. Lalu tusuk2 bagian dasar crust dgn garpu..
  4. Masukkan adonan isian ke dalam crust. (saya tambahkan keju parut lg d bagian atasnya😄).
  5. Panggang dgn api sangat kecil di atas kompor yg sudah dialasi wajan atau tutup panci yg sudah tdk terpakai. bisa jg tumpuk 2 besi tungku kompor. Hal ini agar api tdk terlalu dekat dgn adonan agar tidak cepat gosong bagian bawahnya. Bagian atas adonan jg tutup dgn tutup panci bersih..
  6. Bisa d cek setiap 5-10 menit utk memastikan adonan tdk bergelembung, jika bergelembung bisa dtusuk, agar hasilnya ttp cantik..
  7. Apabila isian sudah mengental dan crust sudah kecoklatan tanda pie susu sudah matang.. angkat n keluarkan dari teflon..
  8. Saya suka crust yg agak tebal agar blance antara manis lembut dan gurih crunchy 😄😄.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Menu Sehari hari

Pie Susu Teflon - Dengan adanya beberapa menu kuliner di atas karenanya Anda tak perlu kebingungan lagi untuk memilih menu masakan harian bagi keluarga tercinta. Demikianlah rekomendasi menu masakan harian di rumah yang bisa Anda jadikan ide. Gampang sekali bukan bikin Pie Susu Teflon ini? Selamat mencoba.