Tongseng iga kambing - Menu kuliner harian di rumah – Memasak telah menjadi kewajiban bagi para ibu untuk menyenangkan dan memuaskan rasa lapar suami serta si kecil-buah hatinya. Sayangnya, ada satu persoalan yang sering kali dihadapi oleh para ibu dalam cara kerja memasak, ialah mengenai penyusunan varian menu masakan sehari-harinya di rumah. Mengobrol mengenai menu masakan memang kerap kali kali membikin Anda menjadi keder dan walhasil memasak menu yang sama sampai berkali-kali. Nah, agar Anda bisa memasak dengan menu-menu bervariasi tiap-tiap harinya, maka berikut akan diulas beberapa menu kuliner harian di rumah yang bisa Anda jadikan acuan, yakni:

Tongseng iga kambing Angkat daun salam, sereh, dan iga. Jerangkan kembali kaldu di atas api, didihkan dan masukkan santan. Seperti resep tongseng kambing santan, resep tongseng kambing jogja, resep tongseng Cara membuat Tongseng Kambing Khas Solo: Langkah pertama, cuci bersih kedua jenis daging kambing. Kamu bisa memasak Tongseng iga kambing memakai 18 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Tongseng iga kambing

  1. Kamu butuh Bahan.
  2. Anda butuh 500 gr iga kambing.
  3. Siapkan 2 buah wortel.
  4. Siapkan 1/8 potong kubis.
  5. Sediakan 25 ml santan kental (aku pake kara).
  6. Siapkan 1 batang daun bawang.
  7. Siapkan Bumbu.
  8. Sediakan 7 siung bamer.
  9. Siapkan 4 siung baput.
  10. Sediakan 15 biji cabai rawit(aku suka yg merah karna wana fav 😅).
  11. Kamu butuh sesuai selera Merica.
  12. Kamu butuh 1 batang serai.
  13. Sediakan 7 lembar daun salam.
  14. Anda butuh 2 ruas jari lengkuas.
  15. Sediakan 2 ruas jari jahe.
  16. Sediakan 2 ruas jari kayu manis.
  17. Sediakan 2 lmbr daun jeruk.
  18. Kamu butuh 2 sdm kecap manis.

Cara membuat Tongseng iga kambing

  1. Presto iga kambing bersama 5lbr daun salam & stengah sdt garam, karna aku pake kambing muda presto ckp 15mnt terhitung dari panci berbunyi nyaring..
  2. Siapkan bumbu, haluskan duo bawang & sebagian cabai(sebagian biar utuh), geprek bumbu lain..
  3. Tumis bumbu hingga harum, masukkan lengkuas, jahe dan serai geprek, cabai utuh, kayu manis, salam, daun jeruk buang tulangnya, gula, garam..
  4. Tambahkan sedikit air, masukkan kecap manis, iga kambing. Didihkan sebentar..
  5. Masukkan santan, potongan wortel, daun bawang, tomat dan kubis. Didihkan sebentar & tes rasa..
  6. Tongseng kambing siap dihidangkan.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Menu Sehari hari

Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh. Potong-potong daging kambing, ukuran sesuai selera kemudian sisihkan. Disarankan saat memotong kambing melawan serat daging agar hasil dagingnya. Nah, mau tau resep tongseng kambing spesial? Tongseng iga kambing - Dengan adanya beberapa menu kuliner di atas maka Anda tak perlu keder lagi untuk memilih menu kuliner harian bagi keluarga tercinta. Demikianlah saran menu kuliner harian di rumah yang bisa Anda jadikan ide. Mudah sekali kan bikin Tongseng iga kambing ini? Selamat mencoba.