Tongseng Kambing - Menu masakan harian di rumah – Memasak telah menjadi keharusan bagi para ibu untuk menyenangkan dan memuaskan rasa lapar suami serta si kecil-anaknya. Sayangnya, ada satu problem yang tak jarang dihadapi oleh para ibu dalam cara kerja memasak, yakni mengenai pembentukan varian menu kuliner sehari-harinya di rumah. Mengobrol mengenai menu masakan memang kerap kali kali membuat Anda menjadi keder dan akibatnya memasak menu yang sama sampai berkali-kali. Nah, agar Anda bisa memasak dengan menu-menu bervariasi tiap harinya, karenanya berikut akan diulas beberapa menu kuliner harian di rumah yang bisa Anda jadikan acuan, yakni:

Tongseng Kambing Kamu bisa buat Tongseng Kambing menggunakan 22 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Tongseng Kambing

  1. Siapkan 1 kg daging kambing.
  2. Siapkan 100 gr cabe gendot.
  3. Sediakan 100 gr kol.
  4. Bunda butuh 1 buah tomat uk besar.
  5. Siapkan 3 sdm kecap manis.
  6. Sediakan Secukupnya garam.
  7. Sediakan Secukupnya gula.
  8. Siapkan 800 ml air.
  9. Siapkan Bumbu halus.
  10. Siapkan 15 siung awang merah.
  11. Siapkan 6 siung bawang putih.
  12. Sediakan 2 kemiri sangrai.
  13. Siapkan 1 ruas jahe.
  14. Kamu butuh 1/2 ruas kunyit (optional).
  15. Sediakan 1/2 sdt pala.
  16. Sediakan 1/2 sdt ketumar.
  17. Anda butuh 1/2 sdt lada.
  18. Sediakan Bumbu lempar.
  19. Kamu butuh 2 ruas lengkuas geprek.
  20. Bunda butuh 1 batang serei geprek.
  21. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
  22. Anda butuh 3 lembar daun salam.

Langkah-langkah membuat Tongseng Kambing

  1. Rebus daging kambing hingga empuk sy tambahkan daun salam n garam, setelah empuk tiriskan lalu potong sesuai selera.
  2. Tumis bumbu halus dan bumbu lempar sampai wangi lalu tambahkan air, lalu beri garam, gula Dan kecap manis biarkan bumbu menyatu...koreksi rasa ya, lalu masukan daging.
  3. Setelah tercampur dan pas rasanya tambahkan cabe gendot, tomat dan kol (sy sebentar saja) untuk sentuhan akhir dan tongseng siap dihidangkan.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Menu Sehari hari

Tongseng Kambing - Dengan adanya sebagian menu masakan di atas karenanya Anda tidak perlu keder lagi untuk memilih menu kuliner harian bagi keluarga tercinta. Demikianlah rekomendasi menu kuliner harian di rumah yang bisa Anda jadikan pandangan baru. Gampang sekali bukan memasak Tongseng Kambing ini? Selamat mencoba.