Tongseng Kambing - Menu masakan harian di rumah – Memasak telah menjadi keharusan bagi para ibu untuk menyenangkan dan memuaskan rasa lapar suami serta si kecil-anaknya. Sayangnya, ada satu dilema yang sering kali dihadapi oleh para ibu dalam pelaksanaan memasak, merupakan mengenai pembentukan varian menu masakan sehari-harinya di rumah. Berdialog mengenai menu kuliner memang kerap kali membuat Anda menjadi bingung dan hasilnya memasak menu yang sama sampai berkali-kali. Nah, agar Anda dapat memasak dengan menu-menu bervariasi tiap-tiap harinya, karenanya berikut akan diulas sebagian menu masakan harian di rumah yang dapat Anda jadikan rujukan, adalah:

Tongseng Kambing Bunda bisa memasak Tongseng Kambing menggunakan 21 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Tongseng Kambing

  1. Sediakan 1 kg daging kambing potong keci (tulangnya bisa ditambahkan juga.
  2. Sediakan 3 buah Bawang merang cincang halus.
  3. Sediakan 2 buah Bawang putih cincang halus.
  4. Siapkan 5 buah cabe rawit utuh.
  5. Sediakan 2 buah tomat potong kecil.
  6. Kamu butuh 350 ml santan kental.
  7. Bunda butuh secukupnya Kobis.
  8. Anda butuh Bumbu halus:.
  9. Sediakan 3 buah bawang merah.
  10. Anda butuh 5 buah cabe merah.
  11. Sediakan 3 buah kemiri.
  12. Siapkan secukupnya Merica bubuk.
  13. Siapkan secukupnya Ketumbar.
  14. Sediakan Kunyit.
  15. Sediakan Jahe.
  16. Siapkan Serai.
  17. Kamu butuh Salam.
  18. Bunda butuh secukupnya Gula merah.
  19. Siapkan secukupnya Garam.
  20. Bunda butuh 2 gelas air.
  21. Siapkan secukupnya Kaldu sapi.

Langkah-langkah membuat Tongseng Kambing

  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga wangi lalu masukkan potongan daging kambing. Aduk hingga tercampur rata kemudian masukkan air. Rebus hingga daging empuk dan sedikit air..
  2. Panaskan minyak kembali. Tumis bawang merah dan bawang putih cincang. Masukkan daun salam kemudian masukkan daging sapi yang sudah direbus. Aduk hingga rata..
  3. Masukkan gula, garam, dan kaldu sapi secukupnya.
  4. Masukkan santan kental. Gunakan api kecil. Masak hingga santan matang..
  5. Tambahkan potongan tomat dan kobis. Masak hingga layu. Cek rasa..
  6. Tongseng siap dihidangkan..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Menu Sehari hari

Tongseng Kambing - Dengan adanya sebagian menu masakan di atas karenanya Anda tak perlu keder lagi untuk memilih menu masakan harian bagi keluarga tercinta. Demikianlah rekomendasi menu kuliner harian di rumah yang dapat Anda jadikan pandangan baru. Mudah sekali bukan buat Tongseng Kambing ini? Selamat mencoba.