Rujak cireng pedas manis - Menu kuliner harian di rumah – Memasak sudah menjadi keharusan bagi para ibu untuk menyenangkan dan memuaskan rasa lapar suami serta anak-anaknya. Sayangnya, ada satu dilema yang tak jarang dihadapi oleh para ibu dalam proses memasak, adalah mengenai pembentukan varian menu masakan sehari-harinya di rumah. Mengobrol mengenai menu masakan memang sering kali membikin Anda menjadi linglung dan akibatnya memasak menu yang sama sampai berkali-kali. Nah, supaya Anda dapat memasak dengan menu-menu bervariasi tiap-tiap harinya, karenanya berikut akan diulas beberapa menu kuliner harian di rumah yang bisa Anda jadikan referensi, adalah:

Rujak cireng pedas manis Goreng cireng dalam wajan hingga kedua sisinya matang. Sajikan cireng crispy dengan sambal saat masih hangat. Rujak khas Cirebon ini merupakan perpaduan antara manisan buah dan asinan sayuran. Bunda bisa membuat Rujak cireng pedas manis menggunakan 15 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Rujak cireng pedas manis

  1. Bunda butuh Bahan cireng:.
  2. Sediakan 10 sdm tepung tapioka.
  3. Bunda butuh 1 sdm tepung terigu.
  4. Siapkan 3 siung bawang putih.
  5. Anda butuh Lada.
  6. Bunda butuh Garam.
  7. Anda butuh Penyedap.
  8. Siapkan Kucai / daun bawang bisa di skip kalo ga suka.
  9. Anda butuh Bahan sambal:.
  10. Kamu butuh sesuai selera Cabai rawit.
  11. Anda butuh Gula merah.
  12. Siapkan Asam jawa.
  13. Bunda butuh 1/4 sdt Ebi bisa di ganti dg terasi.
  14. Siapkan 3 sdm Gula putih.
  15. Sediakan Bahan tambahan: air.

Langkah-langkah buat Rujak cireng pedas manis

  1. Cara membuat sambal: haluskan semua bahan sambal lalu tambahkan sedikit air dan rebus hg mendidih dan sedikit mengental.
  2. Rebus sambal dg api kecil agar tdk gosong. Setelah sambal mendidih dan mengental angkat dan pindahkan ke dlm wadah..
  3. Cara membuat cireng: masukkan tepung tapioka dan terigu kedalam wadah lalu tambahkan irisan kucai / daun bawang..
  4. Haluskan bawang putih bersama dg lada garam dan penyedap. Setelah halus tambahkan air dan rebus hingga mendidih..
  5. Selagi bumbu yg di rebus sudah mendidih tuang kedalam wadah berisi tepung aduk hingga rata, jgn terlalu encer ya kak. Nanti susah di bentuk.
  6. Setelah adonan jadi, bisa di bentuk sesuai selera. Baluri adonan yg sudah di bentuk dg tapioka ya kak agar tidak lengket dg yg lainnya..
  7. Setelah adonan di bentuk bisa di goreng dg api kecil hg matang / sedikit keemasan.
  8. Rujak cireng siap di sajikan.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Menu Sehari hari

Oleh karena itu anda mesti menambahkan air ke rujaknya. Variasi pertama adalah membuat cireng yang lebih renyah, yang sedang populer dijual abang-abang gorengan dan lagi ngetrend sebagai cireng crispy tetapi kita kreasikan penyajiannya dengan saus asam manis pedas. Rujak cingur adalah salah satu makanan tradisional yang mudah ditemukan di daerah Jawa Timur, terutama daerah asalnya Surabaya. Dalam bahasa Jawa kata cingur berarti "mulut", hal ini merujuk pada bahan irisan mulut atau moncong sapi yang direbus dan dicampurkan ke dalam hidangan. Sebagai pelengkapnya, rujak disajikan dengan tambahan bumbu yang khas dengan cita rasa pedas manis. Rujak cireng pedas manis - Dengan adanya beberapa menu kuliner di atas maka Anda tak perlu bingung lagi untuk memilih menu masakan harian bagi keluarga tercinta. Demikianlah rekomendasi menu masakan harian di rumah yang dapat Anda jadikan ide. Mudah sekali bukan buat Rujak cireng pedas manis ini? Selamat mencoba.