Kue lumpur kentang #glutenfree - Menu kuliner harian di rumah – Memasak telah menjadi kewajiban bagi para ibu untuk menyenangkan dan memuaskan rasa lapar suami serta buah hati-anaknya. Sayangnya, ada satu keadaan sulit yang kerap kali dihadapi oleh para ibu dalam proses memasak, ialah mengenai penyusunan varian menu kuliner sehari-harinya di rumah. Berbicara mengenai menu masakan memang kerap kali kali membuat Anda menjadi keder dan akhirnya memasak menu yang sama hingga berkali-kali. Nah, agar Anda dapat memasak dengan menu-menu bervariasi setiap harinya, karenanya berikut akan diulas beberapa menu kuliner harian di rumah yang dapat Anda jadikan rujukan, yakni:

Kue lumpur kentang #glutenfree Bahan bahan Resep Kue Lumpur Kentang. Haluskan sampai benar benar halus dan lembut. Kue lumpur kentang pandan lebih lembut dan istimewa. Bunda bisa membuat Kue lumpur kentang #glutenfree memakai 10 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Kue lumpur kentang #glutenfree

  1. Bunda butuh 700 gram kentang kuning, kukus, haluskan.
  2. Siapkan 250 gram tepung beras.
  3. Sediakan 100 gram tepung mocaf.
  4. Kamu butuh 350 gram gula pasir.
  5. Kamu butuh 3 butir telur.
  6. Sediakan 700 ml santan (me: 2 sachet santan kara @65 ml + air).
  7. Siapkan 140 gram margarin, lelehkan, dinginkan.
  8. Anda butuh 1 sachet vanilli bubuk.
  9. Sediakan Topping :.
  10. Sediakan Secukupnya buah kurma, potong2.

Cara buat Kue lumpur kentang #glutenfree

  1. Kocok gula + telur + vanilli bubuk hingga gula larut, lalu masukkan kentang halus, mix/aduk hingga rata.
  2. Masukkan duo tepung yg sudah diayak kedalam langkah 1, aduk rata. Lalu masukkan larutan santan, aduk rata. Terakhir masukkan margarin leleh, aduk hingga rata.
  3. Panaskan cetakan apem/cetakan kue lumpur, olesi sedikit minyak, ratakan dengan kertas tissue..
  4. Aduk rata adonan, masukkan dalam gelas takar kecil (me: ukuran 500 ml), agar mudah menuang di cetakan tanpa belepotan. Tuang adonan ke cetakan yg telah panas, tutup. Tunggu hingga permukaan kue sedikit mengering, beri topping. Lanjutkan memanggang dg api kecil hingga kue matang. Angkat dari cetakan.
  5. Dari resep diatas dapat banyak sekali kue, sekitar 45 pcs, yg awal2 agak ketipisan 😁. Mungkin kalau tidak tipis yg awal2 cuma dapat sekitar 35-an pcs kue. Ini enak lembut banget.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Menu Sehari hari

Lembutnya tekstur kue lumpur dengan aroma pandan maupun vanili sangat banyak digemari. Kue Lumpur adalah salah satu jajanan pasar yang paling digemari. Untuk menghasilkan tekstur ini, adonan tepung terigu pada kue lumpur biasanya ditambahkan dengan kentang rebus yang telah. Salah satu varian kue lumpur terbuat dari kentang yang teksturnya lembut banget. Resep sederhana ini bisa diterapkan di rumah untuk membantu Anda. Kue lumpur kentang #glutenfree - Dengan adanya beberapa menu kuliner di atas karenanya Anda tidak perlu kebingungan lagi untuk memilih menu masakan harian bagi keluarga tercinta. Demikianlah anjuran menu masakan harian di rumah yang bisa Anda jadikan ide. Gampang sekali kan bikin Kue lumpur kentang #glutenfree ini? Selamat mencoba.