Kue Lumpur - Menu kuliner harian di rumah – Memasak sudah menjadi kewajiban bagi para ibu untuk menyenangkan dan memuaskan rasa lapar suami serta si kecil-buah hatinya. Sayangnya, ada satu problem yang kerap dihadapi oleh para ibu dalam progres memasak, yaitu mengenai penyusunan varian menu kuliner sehari-harinya di rumah. Berbicara mengenai menu kuliner memang acap kali kali membikin Anda menjadi keder dan kesudahannya memasak menu yang sama sampai berkali-kali. Nah, agar Anda bisa memasak dengan menu-menu bervariasi tiap-tiap harinya, karenanya berikut akan diulas beberapa menu kuliner harian di rumah yang dapat Anda jadikan acuan, merupakan:

Kue Lumpur Kamu bisa membuat Kue Lumpur memakai 9 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Kue Lumpur

  1. Sediakan 200 gr Kentang (dikukus).
  2. Sediakan 200 gr Terigu.
  3. Bunda butuh 2 butir telor (utuh) + 1 kuning telor.
  4. Sediakan 300 ml santan (saya pakai santan instant ditambah air).
  5. Siapkan 200 gr gula (saya pakai gula halus).
  6. Siapkan 100 gr margarin (dilelehkan).
  7. Siapkan 1/4 sdt Garam.
  8. Bunda butuh 1/4 sdt vanila.
  9. Sediakan Kismis iris-iris untuk toping.

Langkah-langkah buat Kue Lumpur

  1. Pertama saya blender kentang yang sudah dikukus + santannya. Setelah tercampur rata dan halus sisihkan..
  2. Campur telor + gula kocok (saya menggunakan mixer) hingga agak mengembang, kemudian campurkan vanila, garam dan terigu (kocok dengan kecepatan sedang). Kemudian saya masukan kentang + santan yang tadi diblender, aduk hingga semua adonan tercampur rata. Setelah itu masukkan margarin cair terus aduk (gunakan spatula) hingga tercampur sempurna..
  3. Panaskan loyang (saya menggunakan loyang dr teflon jadi tidak perlu dilumurin margarin) dengan api sedang. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah panas (adonan jangan sampai terlalu penuh) lalu tutup. Tunggu hingga adonan 1/2 matang lalu taruh kismis di atasnya dan tutup kembali loyangnya..
  4. Cek bawah kue agar tidak gosong. Jika sudah cukup matang angkat, dinginkan dan kue lumpur siap disantap..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Menu Sehari hari

Kue Lumpur - Dengan adanya beberapa menu masakan di atas karenanya Anda tak perlu bingung lagi untuk memilih menu kuliner harian bagi keluarga tercinta. Demikianlah anjuran menu kuliner harian di rumah yang bisa Anda jadikan pandangan baru. Mudah sekali kan buat Kue Lumpur ini? Selamat mencoba.