Nasi uduk - Menu kuliner harian di rumah – Memasak telah menjadi keharusan bagi para ibu untuk menyenangkan dan memuaskan rasa lapar suami serta anak-anaknya. Sayangnya, ada satu permasalahan yang kerap dihadapi oleh para ibu dalam progres memasak, adalah mengenai penyusunan varian menu masakan sehari-harinya di rumah. Mengobrol mengenai menu masakan memang acap kali kali membikin Anda menjadi kebingungan dan kesudahannya memasak menu yang sama hingga berkali-kali. Nah, agar Anda dapat memasak dengan menu-menu bervariasi tiap harinya, maka berikut akan diulas beberapa menu masakan harian di rumah yang dapat Anda jadikan rujukan, yakni:
Nasi uduk atau dalam bahasa Belanda Rijst vermengd met onrust van de liefde atau disingkat Jaloerse rijst adalah nama makanan yang terbuat dari bahan dasar nasi putih yang diaron dan dikukus dengan santan, serta dibumbui dengan pala, kayu manis, jahe, daun serai dan merica.
Konon, nasi uduk ini berasal dari kawasan Kebon Kacang, Jakarta sehingga sekarang banyak penjual nasi uduk yang memberi embel-embel 'Kebon Kacang' di tokonya untuk menarik pembeli.
Salah satunya nasi uduk yang punya rasa gurih dan tidak lengket.
Kamu bisa memasak Nasi uduk memakai 7 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Nasi uduk
- Siapkan 3 gelas kecil beras.
- Sediakan 1 sct santan kara + 2 gelas kecil air.
- Siapkan 1 bungkus rayco ayam.
- Anda butuh 2 siung bawang merah (geprek).
- Kamu butuh 1 siung bawang putih(geprek).
- Siapkan 1 serai (geprek).
- Bunda butuh 5 lembar daun jeruk.
Cara membuat Nasi uduk
- Siapkan beras dan cuci bersih beras,daun jeruk,serai,duo bawang lalu tiriskan. Setlah beras udah bersih masukan duo bawang yg udah digprek,serai,daun jeruk,santan,air dan rayco ayam...
- Aduk rata beras setelah semua merata,nyalakan kompor masak dengan api kecil ya bund masak sambil trus di aduk...biar yg dibwah ga gosong. Setelah air kering angkat sisihkan.
- Kukus aronan beras tdi,dengan api sedang masak sampai nasi empuk dan matang ya bund.. emhh aroma y pasti keluar wanginya🤗.
- Setelah matang bisa diangkat y bunda, pindahkan ke magic com biar tetep hangat.
- Alhmdllh nasi uduk kita udah selesai, selamat mencoba ya bund 👩🍳🤗.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Menu Sehari hari
Nasi uduk ini sajian adalah sajian yg tetap eksis dan bahkan makin populer. Resep nasi uduk betawi paling enak dan komplit. Nasi uduk juga termasuk resep masakan jawa, hal ini karena kita menemukan berbagai macam nasi uduk pada setiap daerah. Nasi uduk literally means mixed rice in Indonesian. The name describes the dish preparation itself which requires more ingredients than common rice cooking and also varieties additional side dishes. Nasi uduk - Dengan adanya beberapa menu kuliner di atas maka Anda tak perlu linglung lagi untuk memilih menu kuliner harian bagi keluarga tercinta. Demikianlah rekomendasi menu masakan harian di rumah yang dapat Anda jadikan ide. Gampang sekali bukan bikin Nasi uduk ini? Selamat mencoba.