Korean Garlic Cheese Bread super mudah tanpa oven - Menu masakan harian di rumah – Memasak telah menjadi kewajiban bagi para ibu untuk menyenangkan dan memuaskan rasa lapar suami serta anak-si kecilnya. Sayangnya, ada satu persoalan yang sering dihadapi oleh para ibu dalam progres memasak, yaitu mengenai penyusunan varian menu kuliner sehari-harinya di rumah. Berbincang-bincang mengenai menu masakan memang sering kali membuat Anda menjadi kebingungan dan kesudahannya memasak menu yang sama sampai berkali-kali. Nah, supaya Anda bisa memasak dengan menu-menu bervariasi tiap-tiap harinya, karenanya berikut akan diulas sebagian menu kuliner harian di rumah yang bisa Anda jadikan rujukan, adalah:
Anda bisa buat Korean Garlic Cheese Bread super mudah tanpa oven menggunakan 26 bahan dan 10 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Korean Garlic Cheese Bread super mudah tanpa oven
- Siapkan Adonan roti.
- Siapkan 200 gr tepung terigu protein tinggi.
- Bunda butuh 125 gr tepung terigu protein sedang.
- Anda butuh 220 ml air.
- Sediakan 2 sdt gula pasir.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt ragi.
- Sediakan 2 sdm minyak sayur.
- Kamu butuh 1 sdm madu.
- Anda butuh Garlic sauce.
- Bunda butuh 100 gr mentega.
- Siapkan 35 gr bawang putih cincang.
- Siapkan 20 gr skm.
- Siapkan 15 gr madu.
- Siapkan 1 sdm parsley cincang (saya pake seledri).
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/4 sdt merica.
- Siapkan 1 sdm saus tomat.
- Anda butuh 1 sdm saus sambal.
- Sediakan Cheese bechamel.
- Bunda butuh 3 sdm tepung terigu protein sedang.
- Siapkan 50 gr mentega.
- Siapkan 250 ml susu cair.
- Siapkan 100 gr keju cheddar parut.
- Sediakan 1 sdm gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
Cara memasak Korean Garlic Cheese Bread super mudah tanpa oven
- Campurkan seluruh bahan roti ke dalam wadah (pastikan raginya masih aktif yah, bisa dicoba dgn dicampurkan ke dlm 3 sdm air hangat kuku + sedikit gula, diamkan bbrpa menit, jika berbuih, berarti masih aktif). Aduk menggunakan garpu/sumpit hanya hingga adonan tercampur rata, tidak perlu diuleni hingga kalis. Kemudian tutup dgn plastik wrap atau serbet, diamkan selama minimal 2 jam..
- Siapkan talenan yg telah ditaburi tepung agar adonan tidak lengket. Tuang adonan ke atas talenan..
- Bagi adonan menjadi 4 bagian lalu bentuk bulat2 dengan cara bagian samping ditarik ke bawah agar bagian atas lebih mulus dan bagian dalam berserat. Jika masih lengket, tabur tepung dan olesi tangan dengan minyak..
- Letakkan adonan yang telah dibentuk ke atas loyang yang telah diolesi minyak. Diamkan selama 30 menit. Loyang ini yg nantinya jg akan digunakan sebagai alas ketika memanggang dgn baking pan..
- Panggang menggunakan baking pan dengan api sedang selama 15-20 menit..
- Garlic sauce : Lelehkan mentega, masukkan bawang putih, tumis hingga harum. Matikan kompor. Masukkan parsley cincang, garam, merica, skm, dan madu. Aduk rata..
- Bechamel cheese : Panaskan mentega dan tepung terigu, aduk terus hingga tercampur rata dan tepung matang. Harus diaduk terus agar tidak gosong..
- Masukkan susu, keju parut, garam, dan gula. Aduk terus hingga keju meleleh dan tercampur rata. Matikan api. Sisihkan. Jika telah dingin, masukkan dalam piping bag (opsional). Saya menggunakan sendok..
- Belah roti (jangan sampai putus) menjadi 6 bagian sama rata. Sisipkan/semprot (jika mnggunakan piping bag) bechamel cheese ke setiap sisi roti, kemudian olesi dengan garlic sauce..
- Panggang dengan api sedang selama kurang lebih 15 menit atau hingga permukaan roti sudah cukup mengering. Siap disajikan..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Menu Sehari hari
Korean Garlic Cheese Bread super mudah tanpa oven - Dengan adanya beberapa menu kuliner di atas maka Anda tidak perlu keder lagi untuk memilih menu kuliner harian bagi keluarga tercinta. Demikianlah saran menu kuliner harian di rumah yang bisa Anda jadikan inspirasi. Mudah sekali kan bikin Korean Garlic Cheese Bread super mudah tanpa oven ini? Selamat mencoba.