Bakwan sayur (ote-ote) - Menu masakan harian di rumah – Memasak sudah menjadi kewajiban bagi para ibu untuk menyenangkan dan memuaskan rasa lapar suami serta si kecil-si kecilnya. Sayangnya, ada satu persoalan yang tak jarang dihadapi oleh para ibu dalam cara kerja memasak, yakni mengenai pembentukan varian menu kuliner sehari-harinya di rumah. Berdialog mengenai menu kuliner memang sering kali membikin Anda menjadi keder dan walhasil memasak menu yang sama hingga berkali-kali. Nah, supaya Anda bisa memasak dengan menu-menu bervariasi tiap-tiap harinya, maka berikut akan diulas sebagian menu masakan harian di rumah yang bisa Anda jadikan acuan, merupakan:

Bakwan sayur (ote-ote) Gorengan yang terbuat dari bahan utama tepung terigu campur sayuran bahkan udang ini banyak dijumpai di berbagai daerah di Indonesia. Ternyata ote-ote ini adalah bakwan udang. Udangnya masih lengkap dengan kulit udang menempel. Kamu bisa memasak Bakwan sayur (ote-ote) memakai 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Bakwan sayur (ote-ote)

  1. Sediakan Kubis.
  2. Siapkan Wortel.
  3. Sediakan Toge panjang.
  4. Siapkan Daun bawang.
  5. Siapkan 2 siung bwang putih.
  6. Siapkan 2 siung bawang merah.
  7. Bunda butuh Merica bubuk.
  8. Siapkan 250 gr tepung terigu.
  9. Kamu butuh 100 gr tepung beras.
  10. Siapkan Garam.
  11. Anda butuh Penyedap rasa.
  12. Kamu butuh Air.

Cara memasak Bakwan sayur (ote-ote)

  1. Potong-potong sayur sesuai selera. Dan cuci bersih.
  2. Haluskan bumbu kecuali daun bawang hanya dipotong-potong, Lalu masukkan ke dalam wadah campur dengan sayur..
  3. Masukkan smua bahan. Aduk hingga merata. Jgn terlalu banyak air nanti bisa lembek. Beri Garam, merica bubuk, Dan penyedap. Koreksi rasa..
  4. Panaskan minyak lalu goreng, ukuran sesuai selera.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Menu Sehari hari

Isi ote-ote Surabaya biasanya tepung, kecambah, wortel dan atasnya diberi sebiji udang. Tapi beda isiannya, kalau weci ini isiannya biasanya rumput laut, daging dan tiram. Bakwan sering dijadikan camilan atau teman makan nasi. Rasa gurih dan renyahnya disukai semua orang. Harga bakwan juga relatif murah, serta mudah untuk dibuat. Bakwan sayur (ote-ote) - Dengan adanya sebagian menu kuliner di atas karenanya Anda tidak perlu linglung lagi untuk memilih menu kuliner harian bagi keluarga tercinta. Demikianlah anjuran menu masakan harian di rumah yang bisa Anda jadikan pandangan baru. Mudah sekali bukan buat Bakwan sayur (ote-ote) ini? Selamat mencoba.