Rendang Ayam Dadakan - Menu masakan harian di rumah – Memasak sudah menjadi kewajiban bagi para ibu untuk menyenangkan dan memuaskan rasa lapar suami serta si kecil-si kecilnya. Sayangnya, ada satu masalah yang kerap kali dihadapi oleh para ibu dalam pelaksanaan memasak, ialah mengenai penyusunan varian menu masakan sehari-harinya di rumah. Berbincang-bincang mengenai menu masakan memang sering kali kali membikin Anda menjadi kebingungan dan kesudahannya memasak menu yang sama hingga berkali-kali. Nah, agar Anda bisa memasak dengan menu-menu bervariasi tiap-tiap harinya, karenanya berikut akan diulas beberapa menu masakan harian di rumah yang dapat Anda jadikan referensi, yakni:

Rendang Ayam Dadakan Bunda bisa buat Rendang Ayam Dadakan memakai 27 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Rendang Ayam Dadakan

  1. Siapkan Bahan Utama.
  2. Siapkan 1 kg daging ayam.
  3. Anda butuh 5 sdm kelapa sangrai.
  4. Siapkan 1 buah santan kelapa (instan).
  5. Siapkan 400 ml air.
  6. Siapkan Bumbu.
  7. Siapkan 12 siung bawang merah.
  8. Anda butuh 6 siung bawang putih.
  9. Anda butuh 10 buah cabe kriting.
  10. Siapkan 1 ruas jahe.
  11. Sediakan 2 cm Laos.
  12. Kamu butuh 3 lbr daun jeruk.
  13. Sediakan 2 lbr daun salam.
  14. Kamu butuh 2 lbr daun kunyit (optional).
  15. Anda butuh 1 batang sereh.
  16. Siapkan 1 buah bunga lawang.
  17. Siapkan 5 buah cengkeh.
  18. Sediakan 1 buah kayu manis.
  19. Sediakan 1/2 sdt merica.
  20. Siapkan Secukupnya pala.
  21. Sediakan 1 ruas kunyit (sangrai).
  22. Sediakan Sejumput jinten (sangrai).
  23. Siapkan 1 sdt ketumbar (sangrai).
  24. Siapkan 3 buah kemiri.
  25. Sediakan Secukupnya garam.
  26. Anda butuh Secukupnya penyedap (optional).
  27. Siapkan 1 sdt gula.

Cara membuat Rendang Ayam Dadakan

  1. Uleg semua bumbu kecuali cengkeh, daun jeruk,sereh,bunga lawang kayu manis, daun kunyit, daun salam.
  2. Tumis dengan minyak banyak termasuk yg tidak diuleg.
  3. Sebelumnya ayam direbus dly buat ngilangin lemaknya.
  4. Setelah bumbu mengering lalu masukan air dan ayamnya.
  5. Masak hingga meresap, lalu tambahkah santan sampai air menyusut.
  6. Tambahkan kelapa sangrai.
  7. Dan sajikan.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Menu Sehari hari

Rendang Ayam Dadakan - Dengan adanya sebagian menu masakan di atas maka Anda tak perlu kebingungan lagi untuk memilih menu kuliner harian bagi keluarga tercinta. Demikianlah rekomendasi menu kuliner harian di rumah yang dapat Anda jadikan inspirasi. Gampang sekali kan membuat Rendang Ayam Dadakan ini? Selamat mencoba.