Sayur Bening Kangkung (Jangan Asem Pemalang) - Menu kuliner harian di rumah – Memasak sudah menjadi keharusan bagi para ibu untuk menyenangkan dan memuaskan rasa lapar suami serta anak-anaknya. Sayangnya, ada satu dilema yang sering kali dihadapi oleh para ibu dalam pengerjaan memasak, ialah mengenai penyusunan varian menu masakan sehari-harinya di rumah. Mengobrol mengenai menu masakan memang kerap kali membuat Anda menjadi bingung dan alhasil memasak menu yang sama sampai berkali-kali. Nah, supaya Anda bisa memasak dengan menu-menu bervariasi setiap harinya, maka berikut akan diulas beberapa menu masakan harian di rumah yang dapat Anda jadikan rujukan, merupakan:

Sayur Bening Kangkung (Jangan Asem Pemalang) Bunda bisa buat Sayur Bening Kangkung (Jangan Asem Pemalang) menggunakan 13 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Sayur Bening Kangkung (Jangan Asem Pemalang)

  1. Anda butuh 1 ikat kangkung (petiki daun dan batang mudanya, cuci bersih).
  2. Siapkan 1 buah labu siam (cuci bersih, potong2 sesuai selera).
  3. Sediakan 1 buah wortel (cuci bersih, potong2 sesuai selera).
  4. Kamu butuh 1 buah tomat (potong 8 bagian).
  5. Sediakan 3 butir bawang merah.
  6. Siapkan 2 siung bawang putih.
  7. Siapkan 1 ruas jari lengkuas, geprek (skip, lagi ga ada).
  8. Sediakan 1 lembar daun salam (skip, lagi ga ada).
  9. Siapkan 3 batang seledri.
  10. Sediakan 1 liter air.
  11. Sediakan 1/2 sdt garam /sesuai selera.
  12. Siapkan 1 sdt gula pasir /sesuai selera.
  13. Siapkan 1 sdt kaldu jamur/sesuai selera.

Langkah-langkah membuat Sayur Bening Kangkung (Jangan Asem Pemalang)

  1. Siapkan semua bahan, didihkan 1 liter air dalam panci, tambahkan bawang merah, bawang putih, lengkuas dan daun salam masak hingga mendidih.
  2. Masukkan labu siam dan wortel, masak hingga keduanya agak lunak, kalu masukkan kangkung.
  3. Bumbui dengan garam, gula, dan kaldu jamur, tambahkan irisan tomat dan seledri, aduk rata, koreksi rasa, bila rasanya sudah pas angkat, sajikan.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Menu Sehari hari

Sayur Bening Kangkung (Jangan Asem Pemalang) - Dengan adanya sebagian menu kuliner di atas maka Anda tak perlu linglung lagi untuk memilih menu kuliner harian bagi keluarga tercinta. Demikianlah saran menu masakan harian di rumah yang bisa Anda jadikan ide. Gampang sekali bukan memasak Sayur Bening Kangkung (Jangan Asem Pemalang) ini? Selamat mencoba.