Buroncong (khas makassar) - Menu masakan harian di rumah – Memasak sudah menjadi keharusan bagi para ibu untuk menyenangkan dan memuaskan rasa lapar suami serta anak-buah hatinya. Sayangnya, ada satu keadaan sulit yang acap kali dihadapi oleh para ibu dalam pengerjaan memasak, merupakan mengenai pembentukan varian menu masakan sehari-harinya di rumah. Berbicara mengenai menu masakan memang sering kali kali membikin Anda menjadi kebingungan dan alhasil memasak menu yang sama sampai berkali-kali. Nah, agar Anda dapat memasak dengan menu-menu bervariasi setiap harinya, maka berikut akan diulas sebagian menu kuliner harian di rumah yang dapat Anda jadikan acuan, merupakan:

Buroncong (khas makassar) Mungkin didaerah kalian juga ada kue kaya gini tapi namax aja yang mungkin beda. Kue yang berbentuk mirip kue pukis dan dibakar di atas tungku api ini masih menjadi favorit bagi masyarakat. Anda bisa buat Buroncong (khas makassar) menggunakan 9 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Buroncong (khas makassar)

  1. Anda butuh 1/4 kg tepung terigu.
  2. Kamu butuh 150 gr gula pasir (bisa ditambah sesuai selera).
  3. Sediakan 1 butir telur ayam.
  4. Siapkan 1/4 kg kelapa muda parut.
  5. Sediakan 1/2 sdt Han / ragi.
  6. Siapkan 1/2 sdt baking powder (agar adonan lebih lembut).
  7. Sediakan 1 sdm Margarin (dicairkan).
  8. Siapkan secukupnya Air.
  9. Sediakan secukupnya Garam.

Cara membuat Buroncong (khas makassar)

  1. Ambil air panas dan larutkan gula pasir hingga cair, lalu kocok telur bersama air gula larut yg sudah dingin. Tambahkan garam, kelapa, tepung terigu, han, baking powder, margarin cair dan air, aduk hingga rata. Diamkan selama 30 menit.
  2. Panaskan cetakan, oles margarin, tuang adonan, masak dengan api sedang hingga matang dan berwarna kecoklatan.
  3. Angkat dan hidangkan bersama teh atau kopi panas☕, mantulđŸ¤—.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Menu Sehari hari

Buroncong (khas makassar) - Dengan adanya beberapa menu masakan di atas karenanya Anda tidak perlu linglung lagi untuk memilih menu kuliner harian bagi keluarga tercinta. Demikianlah rekomendasi menu masakan harian di rumah yang dapat Anda jadikan inspirasi. Mudah sekali kan bikin Buroncong (khas makassar) ini? Selamat mencoba.