Tahu tempe bacem - Menu masakan harian di rumah – Memasak telah menjadi keharusan bagi para ibu untuk menyenangkan dan memuaskan rasa lapar suami serta anak-si kecilnya. Sayangnya, ada satu problem yang acap kali dihadapi oleh para ibu dalam proses memasak, yaitu mengenai penyusunan varian menu kuliner sehari-harinya di rumah. Mengobrol mengenai menu masakan memang sering kali membuat Anda menjadi keder dan alhasil memasak menu yang sama sampai berkali-kali. Nah, agar Anda dapat memasak dengan menu-menu bervariasi tiap harinya, maka berikut akan diulas beberapa menu kuliner harian di rumah yang bisa Anda jadikan referensi, ialah:

Tahu tempe bacem Bacem is tofu and tempeh simmered in coconut water, palm sugar, and spices. These are then deep-fried/pan-fried into one of the most flavor-packed tofu and tempeh dishes ever created. Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan. Bunda bisa memasak Tahu tempe bacem menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Tahu tempe bacem

  1. Bunda butuh 1 potong tempe ukuran sedang.
  2. Sediakan 1/2 potong tahu putih.
  3. Sediakan 3 sdm kecap manis.
  4. Sediakan 1/2 potong gula merah (ukuran kecil).
  5. Siapkan 1 sdm asem jawa.
  6. Siapkan 1 lembar daun salam.
  7. Sediakan 1 lembar daun jeruk.
  8. Bunda butuh 1 sdm minyak goreng.
  9. Bunda butuh 400 ml air.
  10. Sediakan Kaldu ayam bubuk.
  11. Kamu butuh Bumbu ulek :.
  12. Sediakan 2 siung bawang merah.
  13. Sediakan 2 siung bawang putih.
  14. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  15. Bunda butuh 1 ruas jahe.
  16. Sediakan 1/2 ruas jari kunyit.

Cara buat Tahu tempe bacem

  1. Siapkan bahan2, potong kotak tempe dan tahu (atau sesuai selera) ulek semua bumbu yg di ulek.
  2. Siap kan wajan, tuang kan minyak kemudian masukan bumbu ulek salam dan daun jeruk, masak sampai harum.
  3. Masukan tempe dan tahu, kemudian tuang kan air,tambahkan kecap manis, gula merah,asam jawa dan kaldu bubuk,aduk pelan2 dan masak,setelah mendidih kecil kan api,tutup dan masak sampai air berkurang.
  4. Setelah air berkurang,angkat,siap kan wajan Teflon kemudian panggang tahu dan tempe sampai agak gosong,angkat.
  5. Siap untuk di sajikan (sy panggang sebagian,yg sisa nya simpan kulkas untuk stok).

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Menu Sehari hari

Bacem tempe dan tahu biasa dimakan hangat-hangat dengan nasi. Bumbu halus ini dicampurkan ke potongan-potongan tempe atau tahu, untuk kemudian direbus dengan air secukupnya. Tempeh or tempe is a traditional Indonesian soy product, that is made from fermented soybeans. It is made by a natural culturing and controlled fermentation process that binds soybeans into a cake form. Untuk mengikuti resep tahu tempe bacem, kamu perlu mempersiapkan beberapa bahan khusus. Tahu tempe bacem - Dengan adanya sebagian menu kuliner di atas maka Anda tak perlu bingung lagi untuk memilih menu masakan harian bagi keluarga tercinta. Demikianlah rekomendasi menu masakan harian di rumah yang dapat Anda jadikan ide. Mudah sekali bukan buat Tahu tempe bacem ini? Selamat mencoba.