Tumis kangkung & tahu tempe goreng - Menu masakan harian di rumah – Memasak telah menjadi kewajiban bagi para ibu untuk menyenangkan dan memuaskan rasa lapar suami serta si kecil-si kecilnya. Sayangnya, ada satu dilema yang sering dihadapi oleh para ibu dalam proses memasak, adalah mengenai pembentukan varian menu kuliner sehari-harinya di rumah. Berbincang-bincang mengenai menu kuliner memang sering kali kali membikin Anda menjadi bingung dan akibatnya memasak menu yang sama hingga berkali-kali. Nah, supaya Anda bisa memasak dengan menu-menu bervariasi setiap harinya, maka berikut akan diulas sebagian menu kuliner harian di rumah yang dapat Anda jadikan referensi, merupakan:
Resep tumis kangkung - Saat ini hampir di setiap restoran ada menu dengan bahan dasar kangkung yang memang sudah banyak dikenal di berbagai daerah.
Tumis kangkung. foto: Instagram/@susie.agung. kemiri dan terasi - Potong memanjang tomat, petik daun kangkung - Tumis bumbu dengan minyak hingga harum, masukkan garam dan gula pasir.
Kangkung merupakan jenis sayuran favorit keluarga Indonesia.
Anda bisa memasak Tumis kangkung & tahu tempe goreng menggunakan 15 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Tumis kangkung & tahu tempe goreng
- Anda butuh 1 ikat kangkung.
- Siapkan 1 ons kembang kol.
- Sediakan 4 buah tahu.
- Sediakan 1 buah tempe.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Kamu butuh 2 siung bawang putih.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Siapkan 1 biji cabe merah.
- Siapkan 1 biji cabe hijau.
- Bunda butuh 1 shacet saus tiram.
- Sediakan 1 shacet rayco.
- Siapkan 200 ml air.
- Kamu butuh 1/2 sdt garam.
- Bunda butuh 1/2 sdt micin.
- Kamu butuh 1/2 sdt gula pasir.
Langkah-langkah memasak Tumis kangkung & tahu tempe goreng
- Siapkan bahannya.
- Sebelum mengerjakan kangkung, potong tahu dan tempe, lalu larutan rayco dengan air. Diamkan sebentar.
- Selagi menunggu tahu dan tempe meresap, pisahkan kangkung dengan bantangnya lalu potong batang kangkung seperti memotong cabe,(ini sangat membutuhkan banyak waktu karna memisahkan daun kangkunh dan batang lama).
- Setelah itu potong kembang kol, dan iris tipis-tipis bawang merah, putih, bombai, tomat, cabe merah, dan hijau.
- Setelah semuanya siap, panaskan wajan dengan sedikit minyak goreng, lalu masukan bawang merah, putih, dan bombai smapai wangi, lalu masukan batang kangkungnya terlebih dahulu lalu aduk dan diamkan sebentar, lalu masukan kembang kol, tomat, cabe merah dan hijaunya sambil di aduk.
- Setelah itu masukan daun kangkungnya lalu masukan air sedikit sambil di aduk, kemudian tutup wajannya tunggu ±2 menit, setelah itu masukan lagi air semuanya sambil di aduk terus..
- Masukan saus tiram dan rayco, dan gula, kalo kurang asing tambahin garam, micin.
- Setelah selesai masak kangkung, selanjutnya goreng tahu dan tempe.(kalo aku berengan masak kangkung, kiri kanan kompornya, jdi cepat) Panaskan wajan, lalu masukan tempe dan tahu tunggu sampai matang, setelah matang tiriskan dan sajikan.
- Taraaaaa tumis kakung dan tahu tempe goreng udah siap di santap.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Menu Sehari hari
Dari sekian banyak menu tumisan sayur, tumis kangkung udang jarang ditolak. Menu masakan sederhana ini cocok disandingkan dengan nasi putih. Kangkung tumis terasi, also known as kangkung cah terasi, kangkung tumis belacan, or kangkung cah belacan, is one of the most beloved vegetable dish throughout Indonesia (also Malaysia and. resep tumis kangkung, cara membuat tumis kangkung, tumis kangkung simpel, tumis Tipps penting : Masak Tumis Kangkung sesaat sebelum dihidangkan dan santap segera sampai habis. Pakai nasi hangat dan sambal makin nikmat. Tumis kangkung selalu menjadi pendamping menarik untuk acara santap makan bertema apapun. Tumis kangkung & tahu tempe goreng - Dengan adanya beberapa menu kuliner di atas maka Anda tak perlu keder lagi untuk memilih menu masakan harian bagi keluarga tercinta. Demikianlah rekomendasi menu kuliner harian di rumah yang bisa Anda jadikan ide. Gampang sekali bukan membuat Tumis kangkung & tahu tempe goreng ini? Selamat mencoba.