Pempek Dos (Tanpa Ikan) - Ny. Liem - Menu masakan harian di rumah – Memasak telah menjadi keharusan bagi para ibu untuk menyenangkan dan memuaskan rasa lapar suami serta buah hati-si kecilnya. Sayangnya, ada satu masalah yang kerap kali dihadapi oleh para ibu dalam cara kerja memasak, yakni mengenai pembentukan varian menu kuliner sehari-harinya di rumah. Berdiskusi mengenai menu kuliner memang tak jarang kali membuat Anda menjadi kebingungan dan akibatnya memasak menu yang sama hingga berkali-kali. Nah, supaya Anda dapat memasak dengan menu-menu bervariasi setiap harinya, karenanya berikut akan diulas sebagian menu masakan harian di rumah yang bisa Anda jadikan acuan, adalah:

Pempek Dos (Tanpa Ikan) - Ny. Liem Kamu bisa memasak Pempek Dos (Tanpa Ikan) - Ny. Liem memakai 6 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Pempek Dos (Tanpa Ikan) - Ny. Liem

  1. Sediakan 250 ml air.
  2. Siapkan 2 sdt garam (saya ganti kaldu ayam).
  3. Siapkan 1 1/2 sdt kaldu (saya kaldu ayam).
  4. Sediakan 125 gram terigu.
  5. Bunda butuh 2 butir telur.
  6. Siapkan 200 gr tapioca.

Langkah-langkah memasak Pempek Dos (Tanpa Ikan) - Ny. Liem

  1. Rebus air dengan bumbu kaldu dan tambahan terigu lalu aduk cepat hingga mengental, kemudian angkat sisihkan..
  2. Setelah adonan hangat, tambahkan telur aduk sampai rata kemudian disusul tapioca masukan secara bertahap..
  3. Didihkan air ditambahkan minyak sedikit (supaya tidak lengket) lalu bentuk adonan pempek sesuai selera, saya bentuk lenjer dapat 8 buah dan kapal selam besar (saya isi kocokan telur 1 btr) dapat 2 buah. Note: Sebelum rebus pempek, bisa test rasa terlebih dahulu dengan rebus sedikit adonan..
  4. Rebus pempek hingga mengapung, lalu angkat. Dinginkan baru masukan kedalam box untuk ditempatkan dalam frezer. Jika ingin menggoreng, bisa keluarkan dari frezer sehari sebelumnya dan taruh di kulkas suhu biasa..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Menu Sehari hari

Pempek Dos (Tanpa Ikan) - Ny. Liem - Dengan adanya sebagian menu masakan di atas karenanya Anda tidak perlu bingung lagi untuk memilih menu masakan harian bagi keluarga tercinta. Demikianlah saran menu kuliner harian di rumah yang bisa Anda jadikan pandangan baru. Mudah sekali kan bikin Pempek Dos (Tanpa Ikan) - Ny. Liem ini? Selamat mencoba.