Pempek Ebi - Menu kuliner harian di rumah – Memasak sudah menjadi keharusan bagi para ibu untuk menyenangkan dan memuaskan rasa lapar suami serta si kecil-buah hatinya. Sayangnya, ada satu masalah yang kerap kali dihadapi oleh para ibu dalam pengerjaan memasak, yakni mengenai pembentukan varian menu masakan sehari-harinya di rumah. Mengobrol mengenai menu kuliner memang acap kali kali membikin Anda menjadi kebingungan dan hasilnya memasak menu yang sama sampai berkali-kali. Nah, agar Anda dapat memasak dengan menu-menu bervariasi tiap harinya, karenanya berikut akan diulas sebagian menu masakan harian di rumah yang dapat Anda jadikan referensi, yaitu:

Pempek Ebi Bunda bisa memasak Pempek Ebi menggunakan 14 bahan dan 9 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Pempek Ebi

  1. Sediakan 150 gr tepung terigu.
  2. Anda butuh 5 siung bawang putih (haluskan).
  3. Sediakan 0,5 ons udang ebi (haluskan).
  4. Sediakan 2 butir telur.
  5. Sediakan 300 gr tepung tapioka.
  6. Kamu butuh 300 ml air.
  7. Sediakan Garam, gula, kaldu jamur.
  8. Sediakan Bumbu cuko.
  9. Sediakan Gula hitam/gula merah.
  10. Siapkan Bawang putih.
  11. Sediakan Udang ebi.
  12. Siapkan Cabe rawit.
  13. Siapkan Asam jawa.
  14. Anda butuh secukupnya Air.

Langkah-langkah memasak Pempek Ebi

  1. Rebus terigu, air, bawang putih dan udang rebon sampai kalis.
  2. Dinginkan, masukkan telur dan tepung tapioka sedikit demi sedikit.
  3. Setelah bisa dibentuk, bentuk pempek lenjer atau pempek isian telur.
  4. Rebus air dan beri sedikit minyak. Setelah mendidih masukan pempek yang sudah dibentuk..
  5. Tunggu hingga pempek mengapung. Tiriskan.
  6. Goreng pempek hingga coklat..
  7. Bahan cuko: haluskan bawang putih, ebi, cabe rawit.
  8. Rebus air dan gula merah/hitam, masukkan bumbu yang dihaluskan, masukkan asam jawa. Tunggu hingga mendidih.
  9. Pempek siap disajikan 😊.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Menu Sehari hari

Pempek Ebi - Dengan adanya beberapa menu masakan di atas karenanya Anda tak perlu bingung lagi untuk memilih menu masakan harian bagi keluarga tercinta. Demikianlah anjuran menu kuliner harian di rumah yang dapat Anda jadikan pandangan baru. Mudah sekali kan membuat Pempek Ebi ini? Selamat mencoba.