Lodeh Tahu Udang - Menu masakan harian di rumah – Memasak sudah menjadi kewajiban bagi para ibu untuk menyenangkan dan memuaskan rasa lapar suami serta anak-buah hatinya. Sayangnya, ada satu persoalan yang tak jarang dihadapi oleh para ibu dalam pelaksanaan memasak, yakni mengenai pembentukan varian menu kuliner sehari-harinya di rumah. Berbincang-bincang mengenai menu masakan memang sering kali membuat Anda menjadi linglung dan alhasil memasak menu yang sama sampai berkali-kali. Nah, supaya Anda bisa memasak dengan menu-menu bervariasi setiap harinya, maka berikut akan diulas beberapa menu kuliner harian di rumah yang bisa Anda jadikan rujukan, yaitu:

Lodeh Tahu Udang Anda bisa memasak Lodeh Tahu Udang memakai 13 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Lodeh Tahu Udang

  1. Sediakan 15 buah tahu putih ukuran kecil.
  2. Sediakan 150 gr udang.
  3. Siapkan 70 ml santan dari 1/4 butir kelapa.
  4. Anda butuh 3 siung bawang putih.
  5. Anda butuh 6 siung bawang merah.
  6. Sediakan 1 cm lengkuas.
  7. Sediakan 2 butir kemiri.
  8. Kamu butuh 15 buah cabe kecil.
  9. Sediakan 4 buah cabe besar.
  10. Bunda butuh 1 sdm garam halus.
  11. Sediakan 1 sdt gula pasir.
  12. Siapkan 1 sdm kunyit bubuk.
  13. Anda butuh 1 batang daun bawang (iris iris).

Cara buat Lodeh Tahu Udang

  1. Siapkan bawang merah cabe bawang putih kemiri dan lengkuas goreng dan haluskan.
  2. Potong dadu tahu lalu goreng setengah kering.
  3. Beri kelapa parut air lalu ambil santannua dan sisihkan dulu.
  4. Buang kepala udang dan cuci bersih.
  5. Tambahkan santan gula dan garam.
  6. Tambmahkan kunyit bubuk dan daun bawangj masak hingga mendidih.
  7. Sajikan.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Menu Sehari hari

Lodeh Tahu Udang - Dengan adanya sebagian menu masakan di atas karenanya Anda tak perlu keder lagi untuk memilih menu kuliner harian bagi keluarga tercinta. Demikianlah rekomendasi menu masakan harian di rumah yang dapat Anda jadikan pandangan baru. Gampang sekali kan buat Lodeh Tahu Udang ini? Selamat mencoba.