Kue Cubit Lumer - Menu masakan harian di rumah – Memasak telah menjadi kewajiban bagi para ibu untuk menyenangkan dan memuaskan rasa lapar suami serta buah hati-anaknya. Sayangnya, ada satu problem yang kerap dihadapi oleh para ibu dalam proses memasak, ialah mengenai penyusunan varian menu kuliner sehari-harinya di rumah. Berdialog mengenai menu masakan memang sering kali membikin Anda menjadi linglung dan alhasil memasak menu yang sama sampai berkali-kali. Nah, supaya Anda bisa memasak dengan menu-menu bervariasi tiap-tiap harinya, karenanya berikut akan diulas beberapa menu masakan harian di rumah yang bisa Anda jadikan acuan, yaitu:

Kue Cubit Lumer Bunda bisa memasak Kue Cubit Lumer memakai 8 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Kue Cubit Lumer

  1. Sediakan 150 gram tepung terigu (cakra kembar).
  2. Siapkan 100 gram gula pasir putih (gulaku).
  3. Kamu butuh 2 butir telur.
  4. Sediakan 100 ml susu cair (ultra milk).
  5. Siapkan 4 sdm mentega (blueband, lelehkan).
  6. Siapkan 1 sdt baking powder.
  7. Kamu butuh 1/4 vanili bubuk.
  8. Sediakan Topping: keju cheddar (parut), meses coklat, springkle.

Cara memasak Kue Cubit Lumer

  1. Saya bagi menjadi 2 adonan, yaitu: kering&basah agar hasilnya maksimal..
  2. Bahan kering: campur dalam 1 wadah tepung terigu, gula pasir, baking powder&vanili bubuk. Aduk sampai rata..
  3. Bahan basah: susu cair&telur, aduk sampai keduanya menyatu serta berubah warna menjadi agak pucat..
  4. Selanjutnya ambil wadah kosong, campur bahan kering&basah. Aduk menggunakan balon whisk/sendok. Setelah adonan merata, tambahkan lelehan mentega. Aduk kembali hingga adonan licin. Jangan sampai ada adonan yg bergerindil. Lalu tutup&diamkan selama 15 menit. Biarkan adonan sampe berbusa, itu tandanya baking powder aktif..
  5. Siapkan loyang yg sudah diolesi dengan mentega. Tuang adonan tapi jangan sampai penuh, karna nantinya adonan mengembang. Tutup&masak dengan api kecil agar bagian bawah tidak cepat gosong..
  6. Jika adonan sudah setengah matang, beri taburan topping sesuai selera. Dan kembali tutup kembali. Tingkat kematangan sesuai dengan keinginan. Kalo saya suka setengah matang, misal ingin matang juga tidak masalah karna sama enaknya. Terlihat hasil kue benar-benar lumer.
  7. It's done. Kue cubit sudah bisa dinikmati, sajikan selagi hangat..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Menu Sehari hari

Kue Cubit Lumer - Dengan adanya beberapa menu masakan di atas karenanya Anda tak perlu linglung lagi untuk memilih menu kuliner harian bagi keluarga tercinta. Demikianlah anjuran menu masakan harian di rumah yang bisa Anda jadikan inspirasi. Gampang sekali bukan membuat Kue Cubit Lumer ini? Selamat mencoba.